דילוג לתוכן הראשי

פוסטים

מציג פוסטים מתאריך אפריל, 2012

ארוחה מלכותית ומהממת בירושלים בערבסק (אמריקן קולוני) (-:

כשהייתי ילדה, הייתי תחת הקונספט של "טום בוי". שיחקתי כדורגל עם הבנים, "סטנגה" עם החברים בשכונה, התעניינתי במכוניות, ולא הבנתי למה החברות שלי מתהדרות בשמלות, מתעסקות בליפסטיק, ומתחפשות בפורים למלכת אסתר. אני, לדוגמא, בחרתי להתחפש לרובין הוד, או לאינדיאני. ביקור אחד במלון בירושלים, עם ארוחה מלכותית, עזר לי להבין את הסיבה שכולן רוצות להיות נסיכות. עכשיו גם אני רוצה, אחרי ביקור בממלכה ירושלמית (-:



מלון "אמריקן קולוני" בירושלים הוא מלון מלכותי שכזה. מין ארמון מפואר, עם המון חדרים, שכל פינה בו מזכירה כמה יופי, היסטוריה וארכיטקטורה יש בעולם הזה. לא סתם הוא נראה ככה. המבנה הראשי של המלון היה במקורו ארמון, שנבנה בידי רבאח אל-חוסייני (בן משפחת חוסייני, מאצולת ירושלים הערבית) עבור ארבע נשותיו.  המלון הוא מהיוקרתיים בארץ ומשרת את אורחיו ברמה הגבוהה ביותר, הוא בנוי בסגנון ערבי אותנטי ומרוהט בהידור רב:


את המלון המקסים הזה מקיפים גנים נהדרים. החדרים והשטחים הציבוריים מעוצבים בהידור מזרחי מאופק התואם את רוחו המקורית של המבנה, על חלליו המאופיינים בקשתות, תקרות מעוטרות ורצפות…

דיאטה זה לא רק סלט (-: מתכון דיאטטי לצהריים: חם, בריא וטעים!

אתמול אכלתי ארוחה גדולה במסעדה. ארוחה של אין ספור קלוריות, בלי טיפת חשבון ו/או נקיפות מצפון.  תסמונת "היום שאחרי" לא איחרה לבוא. נקיפות המצפון התחילו לדגדג.  כשיום אחד משתוללים, יום למחרת נחים. היום הכנתי לי "ארוחת פיצוי", כזו שאני נהנית לאכול אחרי יום גדוש באוכל, בלי להרגיש שאני חוסכת מעצמי משהו (-:  החלטתי לשתף גם אתכם, כי בטח גם לכם יש ימים שבא לכם לנוח מהקלוריות המיותרות, אלו שאנחנו כ"כ נהנים מהן (-:  הארוחה הכי דיאטטית שיש, טעימה להפליא, ובריאה לא פחות. הכנתי ירקות "מטוגנים" עם חזה עוף, והמתכון המשביע, הדיאטטי והטעים, בפוסט מצולם:
חזה עוף עם ירקות מוקפצים



חותכים כרובית קטנה או חצי כרובית גדולה לחתיכות גסות. במחבת סטייק שמים כפית שמן זית, ומקפיצים את הכרובית עם שתי שיני שום קצוצות.


מקפיצים תוך ערבוב, עד שהכרובית מזהיבה:



מוסיפים למחבת פלפל אדום חתוך לרצועות:
 ומעט כרישה:
חותכים ארבע פטריות שיטאקי לפרוסות, ומוסיפים גם אותן (ניתן לערבב כמה סוגי פטריות, או להשתמש בסוג אחר): 

פוסט צבעוני וקטיפתי במיוחד (-:

הוזמנתי לסדנה צבעונית. סדנה צבעונית, במקום מאד צבעוני. צבעוני ושמח.  סדנה צבעונית אמורה להתחיל עם ארוחת בוקר צבעונית (-:  ככה בדיוק היא התחילה, צבעונית וטעימה:

הסדנה התקיימה במרכז "נירלט" החדש בדיזיין סנטר.  אני אוהבת לשחק עם צבעים. מרכז "נירלט" הוא המקום האידיאלי לשחק איתם.  מרכז "נירלט" הוא מקום צבעוני להפליא:





לפני כמה שנים, הרבה לפני ימי פייסבוק העליזים, עשיתי קורס צבע ב"נירלט". כמה שמחתי כשהוזמנתי לסדנת צבע שתרענן לי את הזכרון לגבי הטכניקות השונות שלמדתי בעבר.  ההזמנה לסדנה הייתה לרגל השקת סדרת צבעים מדהימה ביופיה, סדרת "אפקט הקטיפה":




אפקט הקטיפה הוא אפקט דקורטיבי על בסיס מים, המיועד ליישום על קירות פנים ומקנה לקיר מראה משי קטיפתי ומהודר.
אפקט הקטיפה מעניק לקיר ברק רך ומעברי צבע עדינים ממש כמו הקטיפה עצמה. עם אפקט הקטיפה אפשר לשדרג את חלל הבית בקלות ובמהירות וליצור חלל מעוצב שיש בו אמירה עם הרבה סטייל ובעיקר להעניק לחלל תחושה מעוצבת וחדשה. אפקט הקטיפה אידיאלי לצביעה על קיר אחד בחלל הסלון, חדר משפחה או חדר השינה, ומספק מראה יוקרתי-קטיפתי לקיר…