Translate


כן נורמלי, לא נורמלי, כמעט נורמלי.









לפני כשבועיים החלטתי שבא לי קצת קולטורה. 
"הבימה" במשכנו החדש עושה לי הרגשה של חו"ל,
ולהרגיש בחו"ל זה בדיוק מה שהייתי צריכה בקיץ החם/לח הזה.
אז הלכתי ל"הבימה".
הימים ימי מחאה חברתית, ובשדרות רוטשילד התאספה חבורת מפגינים שבאו למחות. 
משטרות מסביב, קצת כבישים חסומים, נו, מצב לא הכי נורמלי.
אתם יודעים, "העם, רוצה, צדק חברתי" וזה.
הסתכלתי על ההמון וחשבתי לעצמי: הם לא נורמלים.
לא יודעת למה זה עלה לי לראש, אבל בעוד אני צועדת לבילוי של מוצ"ש,
הם עומדים ומוחים. זה נורמלי?
ואולי הם מאד נורמלים, ואולי זו אני שלא.
מי בעצם קובע מי נורמלי, ומי לא?
ואני, בעודי חושבת מי מאיתנו יותר נורמלי, אני או הם,
צעדתי לאיטי לעבר הבימה, למחזמר הכי לא נורמלי בעיר, 



טירמיסו זה לא רק קינוח (-: קוקטייל טירמיסו אלכוהולי משגע עם וודקה ואן גוך







שבה למדנו להכין קוקטיילים משגעים.
עוד קוקטייל נהדר שהכנו באותו ערב היה קוקטייל טירמיסו מתוק וטעים,
עם וודקה קוקוס, וליקר קפה מהמם.
דיאטטי הוא לא, אבל טעים בטירוף הוא כן (-:


וודקה ואן גוך. למדתי להכין קוקטיילים, ולא הפסקתי לצחוק (-:






יש לי משהו לספר לכם:
אף פעם לא השתכרתי!!!
רגע לפני שאני מתחילה לכתוב פוסט אלכוהולי, שתי הערות אגב:
1. הפוסט הזה אינו ממליץ על שתיית אלכוהול מעבר לגבול הסביר, ולא תומך בשתיית וודקה על בסיס יומי, אך בהחלט תומך ב"אם כבר לשתות, לשתות אלכוהול טוב".
2. הפוסט אמנם ממליץ על וודקה, אך המחברת(שהיא אני), שהגדרת המקצוע שלה היא "מורה לנהיגה ומאמנת נהיגה מתקדמת", מזכירה שאם שותים, שוטים, ואם שוטים, לא נוהגים. תשתו בכיף, אל תאבדו את הראש, ותחשבו עשר פעמים לפני שאתם מתיישבים ליד ההגה אחרי ששתיתם וודקה, או כל אלכוהול אחר.
זהו, הצד הפולני הדאגן שלי יצא, ואפשר להתחיל (-:
לא יודעת אם זה טוב או רע, אבל ככה אנחנו, אנשי ה"קונטרול פריק", שחייבים להיות תמיד בשליטה.
אנשים כמוני מפחדים מאבדן שליטה, ובדיוק בגלל זה פיתחתי "שכרות טבעית", כדי שלא אצטרך להשתכר באמת (-:
את וודקה ואן גוך המציאו בשביל אנשים כמוני. אלו שלא יודעים לשתות.
ככל שהוודקה מיוצרת מחומרי גלם איכותיים יותר, כך היא גורמת לפחות "חמרמורת".
רק מלראות את הבקבוקים של וודקה ואן גוך, כבר נהיה שמח בלב:


לארח עם עוגיות לחמי, בלי להדליק תנור(-: טארטלט פירות יער מהמם!



טארטלט פירות יער
סבלה פירות יער לחמי ,קרם מוסלין פיסטוק ופירות אדומים





השתתפתי בסדנה מקסימה במיוחד של לחמי,
שבה למדנו להכין קינוחים מקסימים לאירוח,
בלי אפייה!!
את הסדנה היצירתית העביר לנו שף קונדיטור אלון גולדמן(שגם הוא יצירתי להפליא):


החדשות של לחמי. לראות, לטעום, ולא להאמין(-:



שאלה:
לא בא לכם עוגה כזו, בדיוק כזו, ובדיוק עכשיו? לי כן!
נראה לכם שאתם יכולים לתת קפיצה לסופר הקרוב,
ולארגן לכם אחת כזו? ברור שלא!
אופס... אז טעיתם, ממש ממש כן(-:



וזו? לא בא לכם לתפוס אותה ביד, ולהוריד ממנה חתיכה,
ולאכול ביס מענג של פחמימות מתוקות?





אמא, אני חייב משקפשים! על משקפיים ו-ADHD, ואיך נשים מחברות הכל למושלם(-:



"אמא, אני חייב משקפיים חדשים!"
אמר לי הבן שלי בתחילת החופש הגדול.
משקפיים, אגב, לכל אלו שתמיד מתלבטים, הם זכר.
מסגרת ועדשה, אלו שמחברות אותן, הן נקבה.
ברור, תמיד הנשים מחברות את הכל למושלם(:




הפרסית הכי טעימה בעיר, ומתכון לאורז פרסי של (גן) "עדן" (-:





השנה: 1967.
מספר השנים בספירה לאחור: 45

האירועים ב-1967:

הכי חשוב: אני נולדתי.

כל השאר:

27 בינואר - בשריפה שפורצת בעת בדיקה לפני טיסה של אפולו 1,
טיסת החלל המאוישת הראשונה של ארצות הברית, נהרגים 3 אסטרונאוטים.
3 בפברואר - ההוצאה להורג האחרונה באוסטרליה
7 באפריל - קרבות אוויר מתנהלים מעל רמת הגולן בין חיל האוויר הישראלי לחיל האוויר הסורי
23 באפריל - החללית הרוסית "סויוז 1", משוגרת לחלל ועליה
הקוסמונאוט ולדימיר קומארוב
החללית מתרסקת יום לאחר מכן וקומורוב נהרג
12 במאי - אתר הנופש דיסניוורלד בפלורידה הופך
למחוז אדמיניסטרטיבי עצמאי תחת שליטתה של חברת וולט דיסני
15 במאי - מתחילה תקופת ההמתנה, לקראת מלחמת ששת הימים, כאשר כוחות מצריים צולחים את תעלת סואץ ונכנסים למרחבי סיני
22 במאי - האו"ם נענה לדרישת נאצר לפינוי כוחותיו מסיני ורצועת עזה
23 במאי - נאצר סוגר את מצרי טיראן
23 במאי - הרמטכ"ל יצחק רבין מתמוטט בתקופת ההמתנה שלפני מלחמת ששת הימים וראש אג"ם עזר ויצמן ממלא
בפועל את מקומו במשך יומיים
30 במאי - ירדן ומצרים חותמות על הסכם הגנה
1 ביוני - הביטלס מוציאים את אלבומם
 Sgt. Pepper's Lonely Hearts Club Band,
הנחשב בעיני רבים לאלבום הרוק הטוב והמשפיע בכל הזמנים
1 ביוני - לוי אשכול מקים ממשלת ליכוד לאומי עם משה דיין כשר הביטחון
5 ביוני - פרצה מלחמת ששת הימים
10 ביוני - מסתיימת מלחמת ששת הימים
12 ביוני - בית המשפט העליון של ארצות הברית קובע כי חוקי המדינות שאוסרים על נישואים בין-גזעיים אינם חוקתיים
25 ביוני - השידור החי הלווייני הראשון
27 ביוני - הכספומט הראשון בעולם מותקן באנפילד, לונדון
28 ביוני - מדינת ישראל מספחת את מזרח ירושלים
5 באוגוסט - יוצא לאור אלבום הבכורה של פינק פלויד:
The Piper at the Gates of Dawn
9 באוקטובר - המהפכן הארגנטינאי צ'ה גווארה מוצא להורג בבוליביה
17 באוקטובר - מועלית הצגת הבכורה של המחזמר שיער
21 באוקטובר - המשחתת "אח"י אילת" טובעה באמצעות טילים שנורו אליה מספינות טילים מצריות, 47 מאנשי צוותה נהרגו
9 בנובמבר - תוכנית אפולו: נאס"א משגרת את החללית הנסיונית (לא-מאוישת) אפולו 4 מקייפ קנדי
14 בנובמבר - תיאודור מיימן רושם פטנט על קרן הלייזר הראשונה שפותחה - לייזר רובי
22 בנובמבר - מועצת הביטחון של האו"ם מקבלת את החלטה 242
3 בדצמבר - השתלת הלב האנושי הראשונה על ידי פרופ' כריסטיאן ברנארד בקייפטאון שבדרום אפריקה
11 בדצמבר - נוסדת החזית העממית לשחרור פלסטין

חוץ מהאירועים ההיסטוריים האלו, יש עוד אירוע אחד שראוי לציון ב-1967:
הוקמה מסעדת "עדן", 
המסעדה הפרסית הראשונה בארץ.


סדנת שוקולד נהדרת עם השוקולטיירית הכי מתוקה בארץ (-:






אחד מימי השישי, שמונה וחצי בבוקר.
מיה, חברתי השוקולטיירית, שאיתה נסעתי לפריז לתערוכת השוקולד
 salon du chocolat בפריז, על הקו.
"בואי", היא אומרת לי, "הרגע הודיעה לי אחת שהייתה אמורה להשתתף בסדנה שהיא עם חום, והתפנה לי מקום".
הרבה זמן רציתי לשחק בשוקולד, וסדנת הפרלינים נראתה לי מתאימה בשביל שאוכל להבין קצת איך לפנק את עצמי בבית עם פרלינים טעימים(-: