דילוג לתוכן הראשי

ארוחות סילבסטר(ארצי): אגאדיר, ריבר, פיאנו פיאנו, BBB, קפה גרג, חלק שלישי ואחרון לסילבסטר 2013 :)





סילבסטר מתוק. צילום: שונית וייס



לא כולם רוצים להוציא סכומים מטורפים בסילבסטר על ארוחות שף יוקרתיות.
ריכזתי בחלק הזה של ארוחות הסילבסטר את ארוחות הסילבסטר של רשתות בפריסה ארצית,
ואתם מוזמנים לבחור את מה שמתאים לכם ולכיסכם, אם אתם חוגגים את תחילת השנה החדשה.
מוזמנים להציץ בפוסטים הקודמים:

ארוחות סיבלסטר במרכז
ארוחות סילבסטר בצפון ובדרום


********************************************************************************************
חוגגים סילבסטר באגאדיר
---------------------------------

סילבסטר באגאדיר. צילום: רן בירן

רשת אגאדיר חוגגת את השנה האזרחית החדשה בארוחה חגיגית במיוחד.
פתיח הארוחה :
כוס שמפנייה אלכסנדר בונט ברוט Alexandre Bonnet Brut 
ספרינג רול ויאטנמי ירקות עם טריאקי / סלט עדשים שחורות וחמוציות 
ראשונות – מנה לבחירה :
קרפצ'יו שייטל טרי עם פרמז'ן ובזיליקום
סלט ירוק עם רוטב ויניגרט הדרים
סיגר מרוקאי עם טחינה / יוגורט
כרובית מטוגנת עם גבינת פטה ורוטב עגבניות
נקניקיות מרגז על מצע כוסברה ועגבניות 
עיקריות:
המבורגר אנגוס מבשר אנטרקוט 250 גרם ומעל מדליון כבד אווז וטבעות בצל בטמפורה, סלט קולסלאו בצד
תוספת hand cup chips/ פירה עם שבבי בצל למעלה 
קינוח זוגי לבחירה:
שטרויזל תפוחים
וואפל בלגי אדיר עם שוקולד חם בתוספת קצפת וגלידת וניל 
130 ₪ לסועד. 

בנוסף, בימים אלו מפנקת רשת אגאדיר את לקוחותיה עם מנות חדשות ואלכוהול מוזל במחירים אטרקטיביים במיוחד.
מגוון סוגי אלכוהול בהם עארק, בושמילס, וודקה, סמירנוף ג'וני ווקר פידג', אפרול, אוזו 12 ועוד, עולים רק 11 ₪.
ב-21 ₪ ניתן לרכוש מנות אלכוהול אחרות בהן קאמפרי, ג'וני ווקר שחור, יגרמייסטר, בייליס.  
גם כוסות יין נמכרות במחירים מפתיעים ואטרקטיביים בהם יין תבור ורמת הגולן במחיר 21 ₪ ויינות גמלא, טורס, הרי גליל, במחיר של 31₪ לכוס. 
חובבי הקוקטיילים יוכלו ליהנות ממבחר קוקטיילים במחיר מיוחד של 24 ₪. 
האתר של אגאדיר: http://www.agadir.co.il/

********************************************************************************************
סילבסטר אסייאתי ב"ריבר"- river
---------------------------------------------

סילבסטר אסייאתי בריבר. צילום: אפיק גבאי

חוגגים סילבסטר בריבר!
אווירת חג, די.ג'י בכל סניף, שמפניה ברגע השיא ומחירי מנות רגילים!
רשת מסעדות "ריבר - נהר של טעמים מהמזרח" בהובלתו של נתי אלטיט, מתכוננת לחגיגות הסילבסטר המתקרב ובא.
כל סניפי הרשת ילבשו חג ויהיו מקושטים באווירת הסילבסטר, מוזיקה תנעים את האווירה ותעשה שמח, ובדיוק בחצות תוגש לכל הסועדים שמפניה תוססת ע"ח הבית.
הסועדים יוכלו להמשיך וליהנות מהתפריט הרגיל והמוכר ומהמחירים הרגילים.
המטבח של ריבר  בנוי על טעמים אסייתים שהותאמו לחיך הישראלי, ומשלבים מנות אסייתיות מובהקות עם נגיעות עכשוויות ישראליות כמו "המנה של נוריקו סן" המורכבת מרצועות אנטריקוט בגריל על מצע אורז, "שיפודי פודי" שיפודי פרגית ברוטב צ'ילי-סאקה, "שחיתות" אטריות ביצים מוקפצות עם כבד אווז ונתחי עוף ואחת ממנות הדגל- "סלט ירוק" ברוטב וינגרט בניחוח אסייתי עם צי'פס בטטה ובוטנים מסוכרים-המנה של הרשת. בנוסף, תפריט סושי מבוסס על חומרי גלם ודגים טריים המסופקים מידי בוקר וכולל מגוון רחב של מנות סושי.
רשת 'ריבר' הוקמה בשנת 2000 ע"י האחים נתי וירון אלטיט תחת הקונספט המנחה - התאמת האוכל האסייאתי לטעם הישראלי. הסניף הראשון הוקם בראשון ולאור ההצלחה מהר מאד קמו אחריו סניפים נוספים ברחבי הארץ. עיצוב המסעדות נעים ומזמין ומשדר משפחתיות וחמימות. הרשת ידידותית לילדים ומציעה תפריט ילדים עשיר ומגוון.
בתום 13 שנות פעילות מונה הרשת 7 סניפי מסעדה, 4 סניפי אקספרס. בקרוב סניף מסעדה נוסף בחולון.
הזמנת מקומות מראש. 
בסניפי רשת ריבר :
תל אביב לונדון מיניסטור
רמת גן מגדלי בסר (כשר)
רמת גן מתחם הבורסה
רחובות פארק המדע 
ראשון לציון סחרוב 26
רעננה אחוזה 282
פתח תקווה השחם 36
כתובת אתר האינטרנט : www.river-bar.co.il
*6969

********************************************************************************************
סילבסטר בניחוח איטלקי ב"פיאנו פיאנו"
----------------------------------------------------

פיאנו פיאנו. צילום: שונית וייס

תפריט סילבסטר 2014 במסעדות 'פיאנו פיאנו' (קניון G-6 יקנעם ומתחם G כפר סבא):
רועי חנין, השף הראשי של המסעדות האיטלקיות 'פיאנו פיאנו' בנה לערב השנה האזרחית החדשה תפריט ספיישלים מיוחד. 
תפריט סילבסטר:
מרק ארטישוקים – ארטישוק ירושלמי, ארטישוק יהודי ותחתיות ארטישוק עם שום צלוי, נגיעת שמנת ועשבי תיבול, קרם פרש וקרוטניי פרמז'ן
38 ₪
קדירת פטריות-מבחר פטריות צרובות במחבת ברוטב ציר פטריות וחמאה, מוגש עם ביצה עלומה בריוש פריך, שמן כמהין ופרמז'ן
42 ₪
קרפצ'יו סלמון כבוש עם שמן זית וחומץ בלסמי, גרידת הדרים, צנונית פריכה מיקרו עלים ושמנת חמוצה מוגש עם קרוסטין שום
42 ₪
פילה בס אוסטרלי אפוי בתנור בציר סרטנים על מצע רביולי ארטישוק ירושלמי בחמאת מרווה 
92 ₪
פילה בקר בקרמל פלפל שחור, ירקות שורש ותפוח אדמה ראטה ובצל ירוק צלוי
92 ₪
צלחת מיני קינוחים זוגית
48 ₪ 
לאתר של פיאנו פיאנו: http://pianopiano.co.il/

********************************************************************************************
סילבסטר מתוק ומשכר במיוחד ברשת BBB
-----------------------------------------------------------

קינוח ספיישל לסילבסטר. צילום: דביר אלמוג

Sweet Year - ספיישל מתוק במיוחד
ותפריט קוקטיילים חורפי חדש ב BBB
במיוחד לרגל הסילבסטר!
רשת מסעדות ההמבורגר BBB מזמינה לסילבסטר מתוק ומשכר במיוחד בכל אחד מ-20 סניפי הרשת.
השפים של הרשת אבי בראל ואילן פינחס, דאגו שתתחילו את השנה החדשה בצורה הכי מתוקה שאפשר, ולרגל הסילבסטר, יצרו את קינוח הספיישל Sweet Year המכיל קרם מסקרפונה עשיר, קדאיף, תותים, פירות יער וקצפת.

בנוסף, מציעה רשת BBB, מבצע 1+1 על תפריט הקוקטיילים החדש אשר יושק לרגל האירוע. בין הקוקטיילים החדשים קוקטייל "סיידר חם" חורפי במיוחד המכיל רום מתובל, קפטן מורגן, תפוחים, תפוזים קינמון - שילוב מתקתק מרגיע ומחמם . וגם:

- BBBig apple- ד"ש חם מניו- יורק הקרה עם קוקטייל המורכב מסמירנוף תפוח, ליקר תפוחים,וניל, נענע וליים.

- Lychee sangaria- סנגרייה חורפית ומתקתקה על בסיס ליקר ליצ'י, אגסים, תפוחים ויין תבור פנינים מבעבע.

צילום: דביר אלמוג

- Strawberry sour- בגרסה חורפית על בסיס וודקה סמירנוף, תותי יער, נענע ומיץ לימון טרי.

- Capitan smash- קוקטייל מעורר המשלב רום קפטן מורגן עם שקדים ותפוזים.

צילום: דביר אלמוג

מחירי הקוקטיילים בין 26 ₪ ל – 36 ₪ (כאמור לרגל הסילבסטר 1+1)
מחירו של קינוח הספיישל 36 ₪
הקוקטיילים יוגשו מגיל 18 בלבד.
לאתר של BBB בורגוס בורגר בר:  http://burgus.co.il

********************************************************************************************
רשת קפה גרג מציעה ארוחה זוגית מפנקת ועשירה לסילבסטר
-------------------------------------------------------------------------

סלט בורגול-עדשים, קפה גרג. צילום: אסף לב

השנה החדשה כבר בפתח - רשת קפה גרג מציעה לקראת חגיגות הסילבסטר ארוחה זוגית, איכותית ומשכרת במגוון טעמים חושניים, ובאווירה חגיגית במיוחד:
למנת פתיחה רול אומלט ספרדי (טורטייה מגולגלת עם פריטטה ספרדית, אבוקדו וגבינת פטה רזה. מוגש לצד סלסה טרייה)
למנות העיקריות את מנת הקנלוני(גלילי פסטה טרייה ממולאים בריקוטה פרמזן ותרד, מונחים על רוטב רוזה ומוקרמים בתנור אבן)
סלט בורגול עדשים(סלט קצוץ דק עם בורגול, עדשים שחורים, נשנושים מתוקים וחמוציות. מוגש עם גבינת פטה מגורדת מעל)
לקינוח עוגה ממגוון העוגות המפנקות של גרג
בקבוק יין פנינים מבעבע 
המחיר זוגי: 290 ₪ 
(המחיר מתייחס למנה ראשונה, שתי מנות עיקריות, מנה אחרונה ובקבוק יין).
לאתר הרשת: http://www.gregcafe.co.il/index.php

********************************************************************************************

הערה/הארה: כל המידע בכתבה סופק ע"י המסעדות ואין לי כל אחריות לגבי הפרסומים/המנות/המחירים.
לפני ההזמנה יש לוודא את כל הפרטים לגבי הארוחה במסעדה עצמה :)



והכי חשוב?
שתהיה שנת 2014 טעימה במיוחד!!!

מוזמנים לעקוב אחרי foodil


תגובות

פוסטים פופולריים מהבלוג הזה

פשטידת כרוב משגעת!!! מתכון לפשטידה קלה להכנה וטעימה להפליא :)

אני מודה: נכון, יש לי חיבה גדולה לסטייקים ובשרים, אבל גם מאכלים חלביים עוברים לי נהדר בתפריט השבועי שלי. מדי פעם אני מכינה פשטידות טעימות, כמו פשטידת התרד הנהדרת שלי , שמהוות יופי של תחליף לארוחת צהריים בשרית, או לארוחת ערב כיפית. הפעם הלכתי על כרוב. אני תמיד ממציאה פשטידות, כשהבסיס די קבוע, ורק ה"בפנוכו" משתנה. מחליפה ירקות, משנה תיבולים, מחליפה תבניות, צורות, גדלים, אבל תמיד הן יוצאות משגעות, נפלאות לאירוח, וקוצרות מחמאות :)

פלפל ממולא צמחוני, עם אורז ותבלינים. מתכון קל לממולאים!

אני אוהבת ממולאים, ומכינה אותם בכל מיני צורות וצבעים. הפעם היה לי עוף בתנור, אז ויתרתי על הבשר הטחון בפלפלים, והכנתי פלפלים ובצלים ממולאים, סיר כיפי וטעים שמתאים לכל יום בשנה. שמרו לכם מתכון לפלפלים ממולאים צמחוניים, וגם בצלים ממולאים הכנסתי לסיר. בלי הרבה דיבורים, ישר לעבודה :)

סלמון ברוטב תפוזים, סויה וסילאן. 5 דקות ולתנור.

  אחת הסיבות שבזכותן אני אוהבת מאד להכין דגים היא מהירות ההכנה.  דג לא צריך יותר מדי התעסקות. רוטב מוצלח, ובישול/טיגון/צליה קצרים במיוחד.  כשבא לי משהו מהיר וטעים, וחשוב לציין גם בריא מאד, אני מכינה דג.  בחורף, אני אוהבת לבשל עם תפוזים. הם נמצאים בשיאם, בהמוניהם, ובמחירים נפלאים שמאפשרים לחגוג איתם בלי סוף. הפעם סידרתי לכם מתכון של פחות מחצי שעה בסה"כ, כולל הכנה וצליה בתנור.  פילה סלמון. 

בלינצ'ס ללא גלוטן, כן, כן :) הכי טעימים שיש!

לבלינצ'ס האלו תעשו "גזור ושמור". לא מעט עבדתי כדי להגיע בדיוק למרקם שאני רוצה.  כזה שיהיה דומה להפליא לבלינצ'סים ה"רגילים", אלו עם הקמח ה"רגיל", הלבן, שאני נענעת ממנו.  כשהתחלתי לאכול "ללא גלוטן", גיליתי שההרגשה שלי אחרת לגמרי. הבטן לא נפוחה, ההרגשה יותר טובה, אני פחות עייפה, ויותר חיונית. כן, כן, גלוטן זה נזק, קמח לבן זה רע, חיטה זה מזיק - אבל רק אחרי שמפסיקים לאכול את הגלוטן, מבינים עד כמה.  אני משתדלת לא לאכול גלוטן, ולהימנע מפסטות, לחמים, וחיות חיטה אחרות. לפעמים אני מתפתה, לפעמים גםן בא לי - אבל היום יש כ"כ הרבה תחליפים, שמי צריך גלוטן בכלל? אני מתה על בלינצ'סים. 

גליל תמרים ואגוזים - חטיף אנרגיה משגע ללא גלוטן

לפעמים בא לי משהו מתוק אחרי הארוחה. חטיף שכזה. קינוח.  מאז שהתחלתי לאכול "ללא גלוטן, ללא סוכר", אני משתדלת לא לאכול חטיפים מתועשים, אלא דברים בריאים יותר, טבעיים יותר, ולהעדיף סוכר שהוא סוכר פירות - ולא סוכר מעובד.  המתכון לגלילי התמרים הוא ללא גלוטן, ללא אפיה, מהיר הכנה, ומלא בדברים טובים ובריאים.  את חטיפי האנרגיה מהתמרים אני מכירה עוד מהימים שרכבתי בשטח עם האופניים. החבר'ה תמיד היו מביאים תמרים לרכיבה, ואחד מהם תמיד הגיע עם קופסה שבתוכה היו מטבעות תמרים עם המון דברים טובים בפנים. הם לגמרי חטיפי אנרגיה, וגם דלים בשומן רק שיש בעיה אחת - מאד קשה להפסיק לאכול מהם :)