Translate


שונית הצרכנית- פינת המומלצים שלי- דצמבר 2014. מה כדאי, מה חדש :) ויש גם קופון הנחה שווה!





למה החלטתי לעשות את המדור הזה בבלוג?
בעיקר כי יצא לי החודש לקנות שני מוצרים חדשים שראיתי תוך כדי קניות, אחד שנתקלתי בו בסופר פארם, ואחד סתם פגשתי על המדף בסופר, והחלטתי שעם כל המוצרים שאני קונה(כי אני תמיד מנסה דברים חדשים), ועם כל אלו שאני מקבלת להתנסות, שווה לפתוח גם לזה פינה קטנה בבלוג.
אז הנה, רשומת המומלצים הראשונה שלי, לסיום 2014, ולתחילת 2015.
תהנו :) 

הלהיט התורן של החודש

מתכון לסמוסה הודית של רינה פושקרנה. YES! בולה, בולה, בוליווד.




יש לי וידוי:
הערוץ הכי נצפה אצלנו בטלוויזיה בסלון הוא ערוץ 15. אם אתם לא יודעים מה זה ערוץ 15, כנראה שאין לכם נערה מתבגרת בבית :)
yes comedy = 15 = ברירת מחדל שלנו בבית.
הערוץ שבו יש את הסדרות הכי טובות(לפחות לפי דניאל, הבת שלי): חברים, משפחה מודרנית, שני גברים וחצי, וכמובן, מי לא מכיר, "איך פגשתי את אמא" :)

כי funzing זה הכי FUN! כל הפאן שבעולם, לכל הזמן שבעולם.




מי לא מכיר את זה: יש לנו זמן פנוי, בא לנו לעשות בו משהו מדליק.
לרוב, אנחנו בורחים הדברים הרגילים: בית קפה, סרט, מסעדה, הופעה.
הכירו לי את funzing. עלם ומלואו של פעילויות, סדנאות, טיולים, יצירה, אוכל, או כל מה שרק עולה לכם בראש, או שבעצם להפך- לא ממש עולה לכם לראש, והנה יש מי שיעשה לכם את זה :)

כי אין יותר פסטורלי מזה. מלון צפוני יוקרתי, ירוק, מוזיקלי ומפנק :)




פסטורליה במיטבה.
זה בעצם מה שרובנו מחפשים כשאנחנו נוסעים לצפון.
מה בסה"כ אנחנו רוצים?
הרבה ירוק, אוויר טוב, מנוחה, שקט, פינוק לנפש, אוכל טוב(ברור!), ומקום נעים לישון בו.
את כל זה מצאתי בפינה אחת קסומה בגליל העליון.

מסעדה קסומה במקום קסום. ראש פינה, פינה שווה שכדאי להכיר.




שלושה ימים של טיול בצפון התחילו עם עצירה לארוחה בראש פינה, עיר שתמיד נעים לחזור אליה.
אם בא לכם משהו "על הדרך", לכו למרכז בכניסה, שם מוצבת מסעדת ההמבורגרים "עמבורגר" הידועה.
יש כאלו שאומרים שזה ההמבורגר אחד הטעימים שיש.
אבל, אם בא לכם קצת יותר "סטייל", ולא לשבת עם המוני ישראל, בשבילכם יש את "אחוזת שולמית", מסעדה קלאסית צרפתית עם ניחוח גלילי.

זה הזמן לנצרת- הכי יפה לקראת הכריסמס. המלצה ליום טיול בנצרת.




בשבוע שעבר ביקרתי בנצרת.

זו לא הפעם הראשונה שלי שם, ולא האחרונה :)
אם כבר נצרת, בדיוק עכשיו זה הזמן לטייל בה.
סנטה הוא הכוכב בתקופה הזו של השנה, ונצרת כולה זוהרת.
בפוסט הזה אני אתן לכם כמה נקודות עניין שממש ממש כדאי לבקר בהן,
וכדאי לעשות את זה בחודש הקרוב, כי זה החודש הכי מקסים של נצרת.


מדיטה הירושלמית-האחות הקטנה והשובבה.




כי אין ירושלמי שלא מכיר את מסעדת "החצר".
היא שווה, היא כשרה, היא טעימה להפליא, והיא של השף מוטי אוחנה, וכתבתי עליה כאן.

השף מוטי אוחנה, בוגר הקורדון בלו, החליט לפתוח אחות קטנה ופחות סטייליסטית, יותר צעירה אבל לשמחתי- לא פחות טעימה.
הוזמנתי לבדוק את המסעדה החדשה, ולחזור אליכם עם רשמים, המלצות, מה כן, מה לא, ומה בכלל :)

הפעם, כיפה אדומה הלכה לטרוף את הזאב.





כן, כן. הזאב טרף את הסבתא של כיפה אדומה.
ואני, אדומה שכמותי, הלכתי לטרוף את הזאב.
הביקור בסניף הרחובותי של רשת Wolfnights שאליו הוזמנתי, 
השאיר אותי עם תהיות: למה הזאב טרף את סבתא של כיפה אדומה, כשהוא יכול היה לטרוף המבורגר בסניף המקומי של זאבים חובבי בשר טעים?


הכל הולך, גם מה שלא. פוסט מזווית אחרת.





יש לי וידוי:
אני אוהבת טלוויזיה.
איך שאני מגיעה לאולפנים, אני הופכת לנרגשת במיוחד.
ה-H של ה-ADHD שלי מתחיל להשתולל.
אני אוהבת שואו ביז, אני אוהבת מצלמות, אדרנלין, ותקשורת בכלל.
ארבע פעמים הופעתי בטלוויזיה, ככה בקטנה.
אם בא לכם להיזכר, אז הנה:

המלון החברתי הראשון בישראל. הכי פאן, הכי אקסטרים, הכי טכנולוגי :)






כשהייתי צעירה ושובבה, בת 16 פלוס מינוס, אילת הייתה מוקד עליה לרגל לצעירים.

הייתי לוקחת את עצמי, את החברות שלי, והיינו נוסעות לרקוד בדיסקוטקים לצלילי La Isla Bonita, לרבוץ על החוף, לעשות שופינג בטיילת, כי אז עוד לא היה רבע קניון באילת. בקושי היה אחד כזה בארץ :)
רגע של נוסטלגיה עם מדונה- La Isla Bonita

חדש בחצר השוק: בית בירה ואוכל מבית היוצר של מבשלת ג'מס.






את המקומות שאני הולכת לסקר אני בוחרת בפינצטה.
כי בתכלס, אתם, הקוראים שלי, לא רוצים לשמוע על כל סנדוויצ'יאדה חדשה, אלא אם היא ממש מומלצת, וגם אותי לא מעניין לספר לכם על כל דוכן פלאפל. ממש לא.
מצד שני, מקומות שאני אוהבת, ושאני כבר מכירה מחיי היום יום שלי, אני תמיד שמחה לכתוב עליהם, אם אני אוהבת אותם.
אם אני נהנית, אז למה שאתם לא? :)
מי שמכיר את ג'מס בפתח תקווה יודע שמדובר על בירה טובה, של מבשלה ישראלית, על אווירה מיוחדת וכיפית, על הופעות ואוכל מדליק. אני כבר ביליתי שם מספר פעמים, והמקום, הבירות והאווירה מחזירות אותי תמיד למקום.

שף צעיר בדומינו'ס פיצה. ככה חוגגים לילדים יומולדת!






לנועם, האחיינית המדהימה שלי, הייתה יומולדת בנובמבר.
כן, גם היא עקרבית, בדיוק כמוני.
תוך כדי שאני חושבת איך להפתיע אותה ביום ההולדת(כי היא האחיינית הראשונה והגדולה שלי, בת 8 כבר, ואני מטורפת עליה), נזכרתי שקיבלתי לא מזמן ידיעה למייל על "שף צעיר" של פיצה דומינו'ס.
חשבתי, הפעלתי קצת קשרים(כי קשרים זה תמיד טוב), דיברתי עם אח שלי, והחלטנו שנועם תחגוג עם החברות שלה את היומולדת בדומינו'ס פיצה, בסניף שקרוב לה לבית, סניף ראשל"צ מערב.
בתאריך המיועד לקחתי את עצמי לראשל"צ, לסניף דומינו'ס, ושם חיכו נועם וחמש חברותיה, מרוגשות ומחויכות.

ווסט סייד תל אביב. סיבוב שני של סיפור אהבה.






הבת שלי, בשפת הנוער של ימינו, אם הייתי שואלת אותה
"למה דווקא ווסט סייד?"
הייתה עונה לי: 
"כי אמרת שהיא הכשרה הכי טעימה בתל אביב. זה למה".
"זה למה"? אחחח, הדור שלא ידע להגיד "זו הסיבה".
למה הלכתי אליה פעם שנייה?
כי היא הכשרה הכי טובה בתל אביב, ובלי קשר לכשרות שלה, יש בה את כל הפרמטרים שהופכים אותה למסעדה מעולה:
-היא טעימה בטירוף, בזכות השף המוכשר גיא מלכה.
-היא עושה עונג בפה עם חומרי גלם משובחים ונראות היסטרית של המנות.
-הפוקאצ'ה שלה גומרת אותי מעונג. יש מתכון :)
-הנוף שלה, מול הים של תל אביב, עלול לסיים את הערב עם הצעת חתונה, או לפחות עם הרבה אהבה באוויר.
זה למה!
או בשפה של הדור שלי: אלו חלק מהסיבות :)
לקחתי את חברתי האהובה שרון, השארנו את בעלה בבית(תוך שהיא "מתעללת" בו ע"י שליחת תמונות בווטסאפ),
וישבנו לערב חמים, נעים, ובעיקר טעים.
כן, כי גם חברות צריכות רגעים של אחווה ואהבה. לא? 


ארוע מכירות האונליין של השנה: SHOPPINGIL-היומיים הכי מטורפים ברשת מבית היוצר של GOOGLE ישראל :)














שמעתם פעם על מישהו שמקבל הזמנה למשרדי גוגל ואומר "אין לי זמן בשבילכם"?
שמעתם פעם על מישהו שמקבל הזמנה לארוחת בוקר במשרדי גוגל, ומתלבט?
ואם גוגל היו קובעים שאתם מהעשירון העליון של מובילי דעת הקהל בישראל, ומזמינים אתכם לאירוע במשרדים שלהם, כולל ארוחת בוקר, וקבלת תווי קניה לארוע מכירות האונליין המטורף שהם עושים החודש, הייתם מסרבים להזמנה?

קדרת בשר ביין אדום עם ירקות שורש. יין, זה כל הסיפור :)














אז זהו.
הקיץ מאחורינו. לשמחתי :)
מבחינתי, העונה הזו, הסתיו, היא עונת יין מופלאה.
הימים הקרירים עושים לי חשק לקדרות בשר חמות וטעימות,
ובדרך כלל כשאני מכינה קדרות, אני מכינה אותן עם יין.
אחת כזו הכנתי בשבוע שעבר, בבישול ארוך.

אז הנה, המתכון לפניכם :)


קדרת בשר עם יין וירקות שורש 


כאבי מחזור- למה לסבול? פוסט אלקטרותרפי ולא תרופתי לנערות ונשים.






אחחח, כאבים, כאבים.
כולנו היינו שמחים להיפטר מהם.
אחרי אחת מתאונות הדרכים שלי(כידוע, מורה לנהיגה מבלה הרבה במכוני פיזיוטרפיה), שמעתי את המושג טנס.
בדיוק שם, במכון הפיזיוטרפיה.
לא היה לי מושג מה זה טנס, ומה עושים איתו.
TENS.
הוא עבר לידי, השם "טנס", כמו הרבה דברים אחרים שאני נוטה להתעלם מקיומם.
לא חשבתי שאתקל בו שוב כשהבת שלי תתחיל לסבול מהכאבים החודשיים האלו, כאבי המחזור, שרובנו מכירות כ"כ טוב. 
כשאני הייתי נערה, תיכוניסטית, יום בחודש הייתי נשארת בבית, לפעמים בוכה מההתכווצויות.
לקחתי משככי כאבים, וסבלתי. חודש בחודשו :)


פוסט צבעוני לנשים שאוהבות את הציפורניים שלהן. נייל בוטיק. גם לציפורניים מגיע ספא :)







אנחנו, הנשים, אוהבות בוטיק.
בוטיק תיקים, בוטיק בגדים, מלון בוטיק, בוטיק בכלל.
עכשיו יש לנו בוטיק חדש:
בוטיק לציפורניים מהממות, מבית היוצר של OPI, שממוקם באזור "בוטיקי" משגע, מתחם שרונה.




איך שנכנסים לנייל בוטיק, מבינים שזה לא "עוד מקום למניקיור".
זה ספא לציפורניים, או ארץ האפשרויות הצבעוניות הבלתי מוגבלות.
כל צבע שרק חלמתם עליו נמצא שם, עם כל הסדרות והטרנדים של המותג OPI, שאין חובבת ציפורניים שלא מכירה אותו.





האמת? לא קל לבחור. מעל 300 צבעים של לק, אחד יותר מהמם מקודמו, ואין ספק שזוהי בשורה אמיתית בענף טיפוח הציפורניים.
מצד שני, לכל גוון יש ייצוג על שולחן העבודה כך שאפשר לנסות כל צבע וגם לרכוש וליהנות ממנו בבית.
מה אתן הייתן בוחרות? :)



OPI Nail Boutique  הוקם מתוך רצון של אילנה ודודי כסיף לשתף את קהל אוהבי טיפוח כף היד והרגל בחוויה הנפלאה של הטיפול וליין המוצרים של OPI.
נייל בוטיק מאפשר להתנסות במיטב טיפולי המותג, שהם פינוק אמיתי לכף היד.
חשוב לציין: הלקים האיכותיים של OPI מיוצרים ללא רכיבים הנחשדים כמסרטנים.
בבוטיק נמכרים מוצרים שנותנים אפשרות להמשיך ולטפח את כף היד והרגל גם בבית, מתוך רצון לשמר את הטיפול שנעשה בחנות.
על הצד המקצועי מופקדת אילנה כסיף, מדריכה עולמית ומוסמכת מטעם OPI, בשילוב נשות מקצוע שהוסמכו על ידה.
תכירו את איילה המקסימה, מנהלת הבוטיק :)



בבוטיק אפשר למצוא את כל הסדרות הייחודיות של OPI, שמשלבות גוונים משגעים עם מותגים וקונספטים.



בכל העולם חודש אוקטובר הוא חודש המודעות למלחמה בסרטן השד.
גם OPI משתתפים לקידום המודעות, והוציאו ערכה ורודה ומיוחדת, ובנוסף, בעלי הבוטיק הזמינו בנות שחלו בסרטן השד ליום פינוק שכלל טיפול "מיני-מני", והבנות בחרו לשים לק ורוד, כראוי לאירוע מסוג זה :)





 OPI´s Pink of Heart



Opi Gwen Stefani Holiday 2014 Collection
שיתוף פעולה  עם הדיווה גוון סטאפני שמולידה קולקציה עשירה עם גוונים עמוקים שמתאימים בדיוק לתקופת המעבר שבין קיץ לחורף.
הקולקציה מתחלקת לשלושה נושאים- גוונים אדומים, קלאסיקה משודרגת וגליטרים.



קולקציית מוסטנג בשיתוף עם חברת פורד לכבוד יובל למוסטנג:
קולקציה מהממת של 6 צבעים במהדורה מוגבלת אשר כוונו ללכוד את התשוקה והריגוש שבחוויות הנהיגה בפורד מוסטנג.
צבעי ציפורניים, בדיוק כמו המכונית שבה את נוהגת, הם הביטוי האולטימטיבי לאישיות האישה המודרנית.
צבעי הקולקציה מדגישים את החיפוש הנשי אחר הריגוש.
ומי כמוני, שנהגה על מסלולי פורמולה 1, מכירה אותו :)





בנוסף קיימות קולקציות מטריפות נוספות כמו קולקציית ברזיל אביב קיץ 2014 בהשראת הפירות שצומחים ביערות העד והחופים שטופי השמש של הארץ הטרופית, וקולקציית Coca Cola שמציגה את סדרת הלקים הבלעדית בשיתוף OPI שמכילה 7 צבעים כסמל לשבעה משקאות : Coca-Cola, Diet Coke , Coke Zero , Cherry Coke , Vanilla Coke Sprite and Fanta.
תוסיפו לאלו את קולקציית הניאון ואת הקולקציה הקלאסית, ואין אחת שלא תמצא פה את מקומה :)






TOP COAT TINT
לגימור צבעוני של הלק וליצירת אפקטים על לק או על לק בסיס שקוף.
אינסוף אפשרויות למשחקי צבע באפקט WASH.




הטיפולים ב OPI נייל בוטיק מתמקדים בידיים ולצורך כך הורכבו טיפולים ייחודיים ומפנקים במיוחד על בסיס מוצרים מסדרות המניקור פדיקור של OPI. הטיפולים מתאימים לגברים ולנשים כאחד.



אפשר לבחור בין מגוון טיפולים שונים של OPI  החל מטיפול בציפורניים בלבד(טיפול בציפורניים שבירות, מתפצלות, טיפול החלפת לק), ועד לטיפול ספא מפנק לכפות הידיים, שהוא טיפול ייחודי של OPI- מקביל באיכותו לטיפולים קוסמטיים נחשבים לעור הפנים, ומשולבים בו מוצרים שנבדקו דרמטולוגית להצערת מראה עור הידיים והציפורניים ובטיפול בכתמי שמש/גיל.
לצד אלו נמצאים כמובן טיפולי ה- GelColor הנודעים של OPI למראה מבריק ואלגנטי של שבועיים ויותר.
במיוחד עבור OPI נייל בוטיק פותח טיפול המסת ג'ל ייחודי וחדשני למניעת פגיעה בציפורן הטבעית בתהליכי ההמסה ולטיפוח עור כף היד.
טיפולים אלה, שחלקם פורצי דרך בתחום טיפוח כף היד, הופכים את  OPI nail boutique לבית המקצועי והעדכני ביותר לטיפול בכף היד והציפורניים.
מגוון הטיפולים לכפות הידיים בנייל בוטיק נעים במחירים של 57 ₪ לטיפול עד 247 ₪.





ואם גם לכן בא להתפנק, קחו את עצמכן ליום כיף במתחם שרונה.
אל תשכחו לעלות לנייל בוטיק, ברח' קפלן 22 בת"א, קומה שנייה, ולפנק את עצמכן(או את הציפורניים שלכן) בסטייל :)
תכינו הרבה סבלנות, כי לא קל לבחור צבע אחד מכל המגוון העצום :)





          03-7445454         
          03-7445456         
 מתחם שרונה
קפלן 22 , תל אביב

שעות פתיחה:
א´-ה´ 10:00 - 22:00
שישי 10:00 - 15:30


בדרך לחתונה עוצרים בווגאס, בבנקוק, או בזאפה :)




יש לי וידוי:
מקומות הבילוי החביבים עלי הם מועדוני הופעות חיות.
מאז ומתמיד המוזיקה היא חלק בלתי נפרד בחיי, ומועדונים כמו בארבי, תמונע, קמלוט(לשעבר) וזאפה הם הפייבוריטים שלי.
כן, יותר ממסעדות. או גם וגם :)
זה התחיל עם תיסלם, המשיך עם בנזין, אחרי זה כיכבו אצלי מאיר בנאי, דני ליטני, יזהר אשדות, דנה ברגר, דודי לוי, חמי רודנר, מוש בן ארי(לפני שהוא היה סלב) ועוד רבים וטובים אחרים, שהייתי מוכנה לנסוע לקצוות הארץ, ולכל מועדון שבו הם מופיעים, כדי לספק לעצמי שעתיים של הנאה, הרגעות, השתוללות, שפיות או כולם יחד.
לפני ימי הזאפה ברמת החייל ביליתי לא מעט בזאפה הרצליה.
כי תכל'ס? אני מכורה.
מכורה להופעות.
מה בין זה לבין חתונה?
שאלה טובה :)

היפנית הכי לוהטת בעיר. ט(וק)יו בתל אביב!






עד לפני כשלוש שנים לא ממש אהבתי סושי.
אורז קר? אני? לא. לא התחברתי לדבר העגול, האצתי, עם האורז הדביק, משהו.
יום אחד, כשחגגנו יומולדת לחברה באיזו מסעדת סושי, לא היו לי הרבה ברירות, והחלטתי ללכת על סושי בטמפורה כאופציה הטובה ביותר.
לפחות יהיה לי חם, חשבתי.
היה חם, היה טעים.
זו הייתה תחילתה של ידידות מופלאה.
אני וסושי, סושי ואני. זוגיות לתפארת מדינת תל אביב :)



מפעם לפעם העזתי יותר. טעמתי סושי כזה, סושי אחר, אינסייד אאוט, מאקי-טמאקי-ניגירי וכל אופציה שיש לסושי העגול החמוד והטעים הזה להציע.
התאהבתי.
הפכתי מכורה.
פעם, כשהחבר'ה היו יצאים לסושי, הייתי מוצאת תירוצים ל"למה לא".
היום, אני אומרת "ברור שכן!"



ולמה אני מספרת לכם את כל הסיפור הארוך הזה?
כי הוזמנתי לטעום סושי של שף יפני אמיתי, עם שם יפני אמיתי, ועם רזומה יפני אמיתי.
יאמה-סאן.
ואיך הגבתי? כצפוי: "ברור שכן!" :)
יאמה-סאן(או בשמו המקורי יאמה אוימאודה) הוא סושי מאסטר ממסעדת Morimoto בניו יורק שנחשבת למקדש של הסושי מחוץ לגבולות יפן.
יאמה נחשב לאחד הסושי מאסטרים החשובים בעולם.



בגיל 21 יאמה-סאן השתקע בניו יורק ומאז הספיק לפתוח מסעדות בסנט פטרבורג ורשת מסעדות בלונדון.
בשיא הקריירה שלו הגיע למסעדת מורימוטו,
(אותה מנהל מורימוטו, האיירון שף היפני הראשון)
שקיבלה את הציון 24 המכובד והמקסימלי במדריך זאגאט, ונחשבת לאחת היפניות הטובות בארה"ב.
אז נו, באמת, שאני אסרב להזמנה מעניינת שכזו?

הגענו ל-TYO, שיושבת בחלל של בניין לשימור ברחוב מונטיפיורי 7 בתל אביב.
כן, ממש שם, ליד כל בו שלום :)
TYO הוא לאונג' בר יפני, עם אווירה משגעת.



הכלים במסעדת TYO מקסימים, ההגשה יפיפיה ומוקפדת, ועוד לפני שהאוכל הגיע לשולחן, כבר קיבלתי תיאבון.



השעה הייתה 19.00, בדיוק הזמן שבו נפתחת המסעדה לסבב הראשון שלה.
קוֹנבַאנְוואַה.
ערב טוב, ביפנית :)

ואכן, היה ערב טוב. ממש טוב.
ערב טוב מתחיל תמיד עם אלכוהול טוב, שמכניס אותי ל"מוד" הנכון.
פתחתי עם קוקטייל משגע, גם בצבעו וגם בטעמו.
Mr. Berries
ג'ים בים, שמבורד, פירות יער, ג'ינג'ר וליים



לראות את השף יאמה-סאן מכין את המנות זו חוויה בפני עצמה.




קיבלנו צלחת אישית עם פתיחים יפניים נפלאים.
זו הייתה צלחת נהדרת!



מה היה על הצלחת הזו? 
1. נאגי מאקי-אספרגוס ובצל ירוק עטופים בקובה ביף וטריאקי חם



2. טונה פואגרה-נתחי כבד אווז צלויים על ניגירי של טונה, טוביקו שחור ונענע  



3. ספיישל של כדורי אורז עטופים סלמון עם קוויאר אדום(מביצי סלמון)



אם הייתם אומרים לי שאתלהב מסלט אצות, הייתי צוחקת בקול גדול.
אבל זהו. אכלתי את הכובע. וגם את האצות :)
זה היה טעים בטירוף!
שילוב מעניין, מפתיע, מרענן, ו... יפני להפליא :)
סלט אצות ים- 
אצות ים חריפות, פטריות שיטאקה, אבוקדו ומלפפונים פריכים עם ויניגרט מיסו



סלט סשימי
טונה, אצות ים, שבבי בצלים לבנים ושמן זית מתובל.
אין מילים, פשוט טעים.




נאסו מיסו
חציל גריל ומיסו אדום עם צ'יפס של ירקות שורש.
שוב, אין מה להגיד.
מנה טעימה, כיפית, וקראנצ'ית.
אחרי אצות, ועוד אצות, צריך קצת קראנץ' :)



הסלט שסגר את המנות הראשונות היה סלט עלים.
חסה פריכה, אגוזי מלך חריפים, שמן כמהין וויניגרט עשיר של גזר וג'ינג'ר.
נו, בסדר, טעים, אבל אני לא באה למסעדה יפנים בשביל סלט עלים :)



שנעבור ליפן האמיתית?
ברור שכן :)
אל השולחן הגיע מגש עמוס בכל הסושי ההורס שיכולתי לחלום עליו.
נכון, סושי מצטלם נפלא, בכל קונסטלציה, אבל אתם הרי רואים שיש פה יד אמן אמיתית, והטעם?
כמה חבל שאי אפשר להעביר אותו דרך המסך.
ולא, אני לא מוותרת על אף תמונה, כי כל אחת מהן עושה לי חשק, ועל חשקים לא מתפשרים :)
הבת שלי, אם הייתה אוכלת סושי, הייתה אומרת: "או מיי גוד!"












בשלב הזה התחשק לי עוד קצת אלכוהול, ולא שלא הייתי שמחה מספיק, פשוט כששמח, רוצים עוד יותר שמח, והאווירה העליזה במקום עשתה לי שמחה גדולה ואלכוהולית בלב :)
מבטיחה לכם שבשלב הזה לא היה לי מושג איזה קוקטייל אני שותה, אז תסלחו לי שאין לו שם, טוב?
בכל מקרה, הוא היה מעולה, בדיוק כמו מצב הרוח שלי :)


בגזרת העיקריות טעמנו כמה מנות.
בלק קוד במיסו, אורז שומשום, ומיקס פטריות במחבת.
מנה מעניינת, טעימה ויפה.


לוקוס סאקמושי-
טופו, שעועית שחורה וספייסי סאקה
אני וטופו לא חברים טובים, פחות אהבתי את המנה הזו.


ולחובבי הבשר, מנת פילה בקר :)
פילה בקר עם כבד אווז, פירה טריו, מירין וויניגרט שחור מתקתק.
כבד האווז היה נהדר, פילה הוא נתח שאני באופן אישי פחות אוהבת, אבל המנה כמנה מקסימה ועשויה היטב.
עדיין, במסעדה שהשף בה מתמחה באוכל יפני, אני רוצה לאכול את האוכל היפני שהוא מכין, פחות את הבשר :)



למרות שהמקום חדש יחסית, הוא היה עמוס במיטב החברה היאפית התל אביבית.  
על עיצוב המקום אחראי ירון טל, אשר בחר להעניק למקום מראה בהשראה ניו יורקית, ללא אלמנטיים יפנים.
הצבעים בהירים, משולבים עם זהב וכסף ומעניקים למקום מראה יוקרתי.



הקינוחים:



יצאנו לשבת בחלקה החיצוני של המסעדה, ובאוויר הלח של תל אביב טעמנו את הקינוחים שכולם מעשה ידיה של הקונדיטורית עידית לנגרמן.



מבין הקינוחים הכי אהבתי את "מיס מיסו":
מוס של מיסו ותפוז ברוטב אנגלז קוקוס, עם תפוזים מפולטים , קראנץ' שוקולד לבן ואקלייר פטל
קינוח מרגש, מרענן, מיוחד ומגוון.


צלחת של חטיפים יפניים- לא הטעם שלי, אם כי המנה מהממת ביופיה


מנה נהדרת של מלבי-  עם שערות קדאיף, תאנים טריות, רוטב פירות יער, פיסטוקים ושטרויזל
עוד מנה מרעננת וטעימה. בהחלט הייתי מזמינה אותה שוב.



קרם ברולה- והפעם עם תה ירוק, מה שהפך את הברולה לירקרק.



לחובבי ה"אל תאתגרו אותנו", קינוח שוקולדי שנקרא וילי טונקה.
מוס שוקולד עם טונקה ושטרויזל קקאו.
חמוד, אבל לא מעניין כמו האחרים.



הקונספט ב-TYO כולל שני סבבים:
סבב ראשון  ב-19:00, סבב שני ב-21:30.
לאחר מכן המקום הופך למקום בילוי לילי, והאווירה רק הולכת ונעשית כיפית יותר משעה לשעה.
כבר בערב הראשון שלי בו הצלחתי לצאת משם עם "חכו, אני מתכוונת לחזור בקרוב".
שעת ההגעה שלנו, 19.00, לא הייתה דומה לשעת היציאה שלנו מ-TYO, שבה המקום היה עמוס, אנשים חיכו בתור בשביל שולחן, ואין ספק שזה אחד ממקומות הבילוי הטרנדיים בגזרה התל אביבית.
מאחורי TYO עומדים חיים לוזון, יקי כביר, שי דוידוף ועדי וכלר מקבוצת חיי הלילה המובילה בתל אביב, וכן רועי לאון ובני רוזן בעלי רשת המסעדות "דרבי בר".
אם אתם שואלים את עצמכם איפה הכי כדאי לאכול סושי- זה המקום.
אם אתם רוצים מסעדה יפנית טובה- זה המקום.
אם אתם מחפשים מקומות בילוי בת"א, עם אוכל טוב ואווירה נהדרת- זה בדיוק המקום :)
TYO
טוקיו בתל אביב!



TYO  
מונטיפיורי 7, תל אביב
שעות פעילות: א'-ש' 19:00 עד אחרון הסועדים
טלפון: 03-9300333