אי אפשר לללכת אחורה.
העולם מנסה להיות בריא יותר, ממוחזר יותר, ירוק יותר.
המגמה: GREEN :)
הציעו לי קולה חדשה להתנסות.
green cola.
האמת, ממתי אני כותבת על משקאות קלים?
אז אמרתי "תודה, לא".
אמרו לי את מילת הקסם: סטיביה.
אמרתי: "אהמממ... מעניין".
סטיביה היא ממתיק טבעי. צמח. ללא כימיקלים, ללא רעלים לגוף.
בשונה מה"דיאט קולה" שאנחנו מכירים, עם הממתיקים המלאכותיים, השימוש בסטיביה הוא טרנד עולמי.
הסטיביה הוא בעצם צמח:
צמח שמגיע מדרום אמריקה, ועוצמת ההמתקה שלו היא בין פי 100 לפי 300 לעומת סוכרוז.
סטיביה מכיל 0 קלוריות, ואינו גורם לסיכונים הבריאותיים שמייצר הסוכר.
קצת על סטיביה:
לאחרונה אישר משרד הבריאות את השימוש בממתיק המבוסס על צמח הסטיביה, שיח נפוץ בדרום אמריקה, ובעיקר בפרגוואי וברזיל, ובעשורים האחרונים מגודל גם ביפן ובסין.
רק בשנים האחרונות השימוש בסטיביה אושר רשמית על ידי רשויות הבריאות המובילות בעולם.
האישור בארץ ניתן בעקבות אישורים של מינהל המזון והתרופות האמריקאי (ה-FDA) ומקבילתו האירופית,
ה-EFSA. בו זמנית מתרחב באירופה ובארצות הברית השימוש בממתיקים מבוססי סטיביה גם להמתקת משקאות קלים.
הסטיביה מופרש על ידי הגוף כמעט במלואו, כך שאין לו כמעט ערך קלורי, ומכיוון שהוא עמיד בחום, אפשר להשתמש בו גם לבישול ולאפייה. יתרון משמעותי, בעיניי :)
או קיי, אז יש לי קולה עם ממתיק בריא יותר מהאחרים.
זה כבר טוב. מקבל "וי" במבחן הבריאות.
נשארו שני מבחנים: מחיר וטעם.
הכי חשוב: הטעם.
כי בתכלס, מה שווה מוצר בריא אבל לא טעים?
כלום. אפס. בדיוק כמו הקלוריות של מוצרי הדיאט :)
אז טעמנו.
הבן שלי, נער בן 18 חובב קולה, אהב.
ביקש פחית נוספת, אחרי כמה שעות.
הבת שלי לא שותה קולה, אז היא יצאה מהמשוואה של הטועמים :)
אני? מאד אהבתי. טעם של קולה, ריח של קולה, 0 קלוריות, ואפילו הקפאין ממקור טבעי:
פולי קפה ירוקים.
האמת? ציפיתי לפחות, קיבלתי הרבה יותר.
המשקה החדש(מיובא ע"י וילי פוד) צבר הצלחה בארבע הקירות שלי.
הערת אגב: קולה "רגיל" לא נכנס אלינו ביתה, אני נגד משקאות עמוסי סוכר.
אחרי ארבע הקירות, לקחתי את שתי הפחיות האחרונות שנשרו לסופ"ש בבית המלון שביקרתי בו השבוע.
שמתי במקרר, וכשישבתי במרפסת עם הלפטופ, הוצאתי אותה.
ככה נראה חופש בעיניי.
ים, לפטופ, וקולה בריאה :)
green cola.
שווה ונעים להכיר.
הלכתי להכין עוף בקולה.
green cola :)
תגובות
הוסף רשומת תגובה