דלג לתוכן הראשי

עזבו אתכם מארוחות בוקר, לכו על בראנץ' משגע. מקום חלום.





כל פעם שאני משלמת על ארוחת בוקר טובה, אני מאושרת.
מצד שני, רוב ארוחות הבוקר בבתי הקפה כ"כ חוזרות על עצמן, כ"כ לא מיוחדות בעליל, וכ"כ לא מפתות, שכשמגיע החשבון אני שואלת את עצמי "על מה ולמה?"
תוספות לחביתה - כל תוספת (גרם וחצי, כן?) 3 ש"ח (במקרה הטוב).
רוצה מיץ גזר? תוסיפי, תוסיפי. מי שישמע, הגזר עשוי מזהב.
ובסוף, מגיע החשבון, ותמורת מהו שבין 50 ל-60 ש"ח יוצא שאני אוכלת חביתה, סלט (לפעמים טרי מאד ולפעמים יצא הרגע מהמקרר), כמה גבינות, אולי טונה או אבוקדו, במקרה הטוב טחינה, ריבה, לחם, קפה, ומיץ תפוזים (שלרוב הוא לא סחוט במקום).
עזבו אתכם מזה, ותרשו לעצמכם יותר. הרבה יותר.

נכון שיש מקומות עם ארוחות בוקר הורסות, כמו ארוחת הבוקר של קימל בגלבוע, או הארוחות המיוחדות של בנדיקט, אבל אם הייתי אומרת לכם שבמחיר 70 ש"ח אתם יכולים לאכול בראנץ' משגע, עם אוכל טעים ומגוון ללא הגבלה, מיץ סחוט טבעי וקפה חופשי, הייתם הולכים ל"חביתה+סלט+מיץ תפוזים מקרטון"?
ברור שלא, אז תנו לי להמליץ לכם על הבראנץ' המשגע של גרינפילד בגעש, שנמצא במתחם הגולף.
זה אולי הבראנץ' הכי שווה במרכז, או הבראנץ' הכי שווה בשרון, או הבראנץ' הכי שווה בכלל :)
ביקרתי שם, ונהנתי מכל רגע.
שם, אל מול מרחבי מגרשי הגולף הירוקים העצומים, נמצא מקום נעים וכפרי, שהוא סוג של בית קפה-מסעדה.
השירות לבבי, הנוף מרגיע, האוויר נפלא, והאוכל טעים ומרענן.
אז מה יש שם, בבראנץ' של גרינפילד?
שולחן בסגנון "בופה" עמוס בכל טוב, וללא הגבלה.
בא לכם עוד? תרגישו חופשי :)
סלטים נהדרים במבחר מטורף, ובריאים, שזה לא פחות חשוב








 גבינות משובחות

קיש/פשטידה משתנה
לחמים מהטאבון, כמובן

מטבלים, זיתים, ריבות

וחכו, עוד לא הגעתי לעיקרית :)
כל אחת מאיתנו בחרה את סוג הביצים שהיא רוצה.
אין תוספת תשלום על תוספות, ולא מתעסקים בקטנות.
אני בחרתי שקשוקה, שהגיעה כשלצידה מנת תפוחי אדמה בסגנון האש בראונז.
כך מגיעות כל מנות הביצים, עם תוספת חביבה וטעימה של תפוחי אדמה.
שותפתי לארוחה הזמינה חביתה עם תוספות
הזמנתי מיץ גזר. לא, גם על זה לא לוקחים תוספת, ועוד הוסיפו קוקטייל אחד על חשבון הבית, שלרוב מגיע כפינוק עם הארוחה. תאמינו לי, זה כבר היה שוס.
יש מיץ סחוט אחד לבחירה, וקפה חופשי! כן, כן, קפה חופשי.
לכמוני שמתחילות את הבוקר עם שניים לפחות - זה מושלם!!!
ורגע, זה לא נגמר... עוד לא דיברתי על סיום הארוחה, או המתוקים :)
מבחר פירות העונה, ומבחר עוגות. הנה, עשיתי לעצמי חשק לחזור בשבוע הבא לגרינפילד.
זו בהחלט ארוחת בוקר שווה.



לא משנה איפה תשבו, בפנים או בחוץ, מאד מאד נעים בגרינפילד.
אהה, ובגרינפילד גם עושים אירועים, אבל זה כבר לפוסט אחר :)
מתי תוכלו להנות מהבראנץ' הכי טוב בעיר?
א' עד ה' 08:30-12:30
70 ש"ח לאדם ורק 45 ש"ח לילד!
מומלץ בחום. ממש.
בקרוב אשוב לסיבוב שני, ולא, אין לי תירוץ ל"למה לא", רק ל"למה כן".
בעצם, יש לי "למה לא". הדיאטה, אוי, הדיאטה :)

גרינפילד

טלפון: 072-3340857
כתובת: מתחם הגולף בגעש
שעות פתיחה: מידי יום 8:00-18:00


פוסטים פופולריים מהבלוג הזה

פשטידת כרוב משגעת!!! מתכון לפשטידה קלה להכנה וטעימה להפליא :)

אני מודה:
נכון, יש לי חיבה גדולה לסטייקים ובשרים,
אבל גם מאכלים חלביים עוברים לי נהדר בתפריט השבועי שלי.
מדי פעם אני מכינה פשטידות טעימות, כמו פשטידת התרד הנהדרת שלי,
שמהוות יופי של תחליף לארוחת צהריים בשרית, או לארוחת ערב כיפית.
הפעם הלכתי על כרוב.
אני תמיד ממציאה פשטידות, כשהבסיס די קבוע, ורק ה"בפנוכו" משתנה.
מחליפה ירקות, משנה תיבולים, מחליפה תבניות, צורות, גדלים,
אבל תמיד הן יוצאות משגעות, נפלאות לאירוח, וקוצרות מחמאות :)

אורז עם בשר טחון ותבלינים. מנה שמכינים מהר, ומחסלים מהר :)

דבר אחד ידוע ובטוח: אני לא אוהבת לבלות שעות במטבח בהכנת מתכונים מורכבים. 
אני אוהבת מהר, מזין, וטעים. 
זו בדיוק המנה הזו. כל פעם שאני בלחץ זמן, שזה כמעט תמיד, ואני צריכה להכין צהריים בזריזות - אני מוציאה את המתכון הזה שלי ממעמקי הזיכרון, ותוך חצי שעה גג יש ארוחת צהריים שמתחסלת די מהר. האמת? אין כמעט פעם שנשאר משהו שיכול להיכנס למקרר לטובת ארוחת צהריים למחר. 
זה פשוט לא קורה. 
אז ביקשתם, ואני, לא יכולה להשאיר אתכם בלי מתכון למנה הנהדרת הזו.
היא מדהימה גם כשבאים אורחים. הצבעים שלה, הטעמים והקלות - הופכים אותה למושלמת לאירוח. 

בלינצ'ס ללא גלוטן, כן, כן :) הכי טעימים שיש!

לבלינצ'ס האלו תעשו "גזור ושמור".
לא מעט עבדתי כדי להגיע בדיוק למרקם שאני רוצה. 
כזה שיהיה דומה להפליא לבלינצ'סים ה"רגילים", אלו עם הקמח ה"רגיל", הלבן, שאני נענעת ממנו. 
כשהתחלתי לאכול "ללא גלוטן", גיליתי שההרגשה שלי אחרת לגמרי. הבטן לא נפוחה, ההרגשה יותר טובה, אני פחות עייפה, ויותר חיונית.
כן, כן, גלוטן זה נזק, קמח לבן זה רע, חיטה זה מזיק - אבל רק אחרי שמפסיקים לאכול את הגלוטן, מבינים עד כמה. 
אני משתדלת לא לאכול גלוטן, ולהימנע מפסטות, לחמים, וחיות חיטה אחרות.
לפעמים אני מתפתה, לפעמים גםן בא לי - אבל היום יש כ"כ הרבה תחליפים, שמי צריך גלוטן בכלל?
אני מתה על בלינצ'סים.