דלג לתוכן הראשי

מלון בוטיק נחשולים. חופשה בסטייל מול הים.




מלון חוף נחשולים הוא מלון די ותיק. בשנות ה-70 הקים קיבוץ נחשולים את בית ההארחה שלו כמעט על קו המים, ולאחרונה הוא התחדש בחדרי בוטיק, שחלקם עם בריכה פרטית, וכולם צופים לים, ונמצאים במרחק פסיעה מהחוף.
החודש: אוגוסט הקיצי והחם.
המיקום: מלון נחשולים.
המותשות מהקיץ וזקוקות נואשות לקצת אוויר ים והרבה בריכה: אני והבת שלי, שאוטוטו מתגייסת.
הבונוס: אגף הבוטיק החדש, בריכה פרטית, ים ממול, וארוחת בוקר במסעדת הבוטיק. 
זה הקונספט, ועכשיו אני אספר לכם איך היו יומיים באגף הבוטיק החדש של מלון נחשולים.
הגענו למלון אחרי ארוחת צהריים בנמל קיסריה. השעה הייתה שלוש, מה שמוגדר כ"שיא החום" בחודש אוגוסט.
אנחנו רק רצינו להיכנס לחדר, או יותר נכון - להיכנס לבריכה שצמודה אליו :)
אז נכנסנו, כמובן.

אגף הבוטיק כולל 2 מבנים דו קומתיים חדישים, הכוללים 24 חדרים הפונים אל הים ומתאימים ברובם לזוגות בלבד. 
הקומה העליונה המציעה מבט פנורמי מרהיב על הסביבה
הקומה התחתונה הכוללת שורת בריכות מרובעות פרטיות צמודה לשורת הסוויטות המשקיפות אל הים.
מה יש בחדרים? 
בחדר המרווח ספה מעוצבת, כורסה כיפית, מיטה רחבת ידיים, מסך לד גדול, פינת קפה מוארת (עם מכונת אספרסו וקפסולות) וחדר אמבטיה מרווח ומחופה אבן טבעית, עם אמבטיה "רגילה", ומקלחון בנוסף.
העיצוב בצבעי ים מרגיעים, כחול, חום ולבן.


המרפסת מרוצפת בעץ "איפאה", עם ריהוט גן יוקרתי אל מול הים.


בנוסף יש ערכת קפה ותה, מיני בר, כספת, מגהץ וקרש גיהוץ, מייבש שיער, חלוקי מגבת, נעלי בית, טלפון, מערכת בקרת אקלים חדשנית, מיטת שיזוף, Wi-Fi חופשי ועוד פינוקים.
בקומת הקרקע מובילה המרפסת אל בריכה פרטית, שקו האפס שלה משיק לשפת הים. 
אחרי שהשתכשכנו בבריכה, והתענגנו על העובדה שיש לנו בריכה בקיץ הישראלי, בלי עוד 100 ילדים שמרעישים לנו ומשפריצים מים לכל הכיוונים, כולל לפרצוף שלנו (אחד הדברים המעצבנים בבריכות), הלכנו לנוח על המיטות הנוחות.
במלון יש שתי מסעדות: מסעדת הבוטיק ומסעדת רוזמרין.
סיפרו לנו שארוחת הבוקר של חדרי הבוטיק נפרדת מחדר האוכל הרגיל, ורק אורחי הבוטיק רשאים לאכול ארוחת בוקר במסעדת הבוטיק. גם אורחים משאר המלון יכולים לשדרג את ארוחת הבוקר לארוחה במסעדת הבוטיק, תמורת תשלום כמובן :) בנוסף, מסעדת הבוטיק פתוחה גם לאורחים חיצוניים, תמורת תשלום של 85 ש"ח לאדם לארוחת בוקר.
מסעדת הבוטיק החדשה ממוקמת על החוף עצמו, במבנה יפיפה מחופה כולו זכוכית.
על ארוחת הבוקר העשירה והטריה מנצח השף עופר בן גיגי, שמשלב בתפריט שפע ירקות ועשבי תבלין טריים, שמן זית , גבינות צאן ובקר, קטניות ודגנים, דגים נפלאים מהים התיכון, טחינה ופירות הדר.  
ארוחת הבוקר הייתה אלגנטית, טעימה, ומיוחדת.
הגבינות היו נפלאות ואיכותיות. גבינות עיזים וגבינות בקר (סנט מור, קממבר, רוקפור ועוד)




ובכלל, הכל נתן תחושת "גורמה". לא סתם עוד ארוחת בוקר.















מבחינתי, האטרקציה המרכזית והמשובחת של המלון היא ללא ספק רצועת הים היפיפיה של חוף נחשולים.
להתעורר בבוקר מול הים, ממש למולו, זו חוויה מופלאה. 
רק שבמקרה הזה, לא ישנים באוהל, ובכל זאת קמים על הים, בערך :)
לתוך היופי הזה התעוררתי.
 בכלל, המלון כולו הוא עוצמה של הטבע.
המון ים, והמון ירוק של צמחיה.

למי שהים והבריכה לא מספיקים לו, יש לא מעט אטרקציות בסביבה, וחלקן מוצעות ללא תשלום לאורחי המלון.
טיול לגונות ואוצרות
מלון נחשולים מציע טיול רגלי קליל ומהנה על קו החוף לעבר עתיקות תל דור. חוף דור הינו שמורת טבע הכולל את האתר האריכולוגי "תל דור", מרחק הליכה מהמלון ומדי שבת מתקיים סיור אותו מדריך אחד מחברי הקיבוץ דוקטור קורט רווה, אדם מרתק כשלעצמו, היסטוריון וארכיאולוג ימי ויבשתי ומי שלמעשה ייסד את התחום בישראל ואחראי על כמה מהתגליות המקומיות שהכו גלים גם בעולם כולו. קורט ייקח אתכם לסיור על בעתיקות ועל החוף ובזמן ההיכרות דרך הרגליים תזכו לשמוע על ההיסטוריה של המקום באופן ציורי ומוחשי כאחד: הרפתקאות נפוליאון, שלמה המלך, הברון רוטשילד וגם מורשת קרב מימי מלחמת יום כיפור. הקיבוץ הקטן יושב במקום רווי היסטוריה מרתקת וכל אחד יוכל ליהנות מהסיור המעשיר.
הסיור חינם לאורחי המלון, יוצא מדי שבת בשעה 11:00 מקבלת המלון. 
מי קדם- פארק אלונה 
חוויה לכל המשפחה באווירה רומית. פרויקט הובלת מים לקיסריה מימי הרומאים שהפך למסע רטוב תת קרקעי. פארק אלונה, המשתרע ממושב עמיקם ועד בת שלמה הוא מקום בו ילדיכם ירצו לבלות בו את הקיץ. 
הפארק מציע מסע מרתק באתר הארכיאולוגי "מי קדם", אתר ירוק ויפה ובו מסלול הליכה באורך של כ-300 מטר בתוך ניקבת מים מימי קדם, בעומק של 40 עד 70 ס"מ. נקבת המים נבנתה בתקופת הרומאים על מנת לתגבר את אספקת המים לעיר הרומית קיסריה בעקבות גידול משמעותי בעיר. הניקבה היא חלק ממערכת הולכת מים רומית-ביזנטית באורך של 23 ק"מ הכוללת מנהרות, אמות מים וצינורות חרס ושיאה באמת המים המפורסמת של קיסריה. 
בתחילת הפעילות יוצג סרטון קצר המסביר על ההיסטוריה של האתר, וההליכה הינה עם הדרכה. יש להצטייד בנעליים ובגדים המתאימים להליכה במים, ופנס חובה. ההליכה במים הינה חוויה כיפית ומרעננת כאשר בחוץ שורר שרב כבד ומתאימה לכל המשפחה. 
ההליכה במים בעומק של 40 עד 70 ס"מ 
מחירים:
מבוגר- 27 ₪ 
ילד (5-18)- 20 ₪
לאורחי המלון- ילדים מתחת לגיל 18 מקבלים סיור בחינם.
שעות פעילות:
ימים א'-ה' 09:00 -  16:00 
שישי וערבי חג - 09:00 - 13:00  
שבת   09:00 - 16:00
טלפון האתר: 04-6388622

עמותת כרמלים תשמח לספק לכל אחד מידע על האזור והאטרקציות בסביבה, כולל אטרקציות בזכרון יעקב, בקיסריה, ובאזור כולו.

מוזיאון המזגגה 
מוזיאון לארכיאולוגיה ימית וסביבתית, במרחק כמאה מטרים מהמלון, שם שיעורי ההיסטוריה מתעוררים לחיים מול אוצרות שנדלו מהים מתקופות רחוקות.  מבנה האבן המרשים שבו ממוקם המוזיאון הוקם בשנת 1891 על ידי הברון רוטשילד ושימש בית חרושת לבקבוקי זכוכית עבור יינות יקבי הברון. 
העיר דור היתה עיר נמל קדומה שנוסדה בתקופת הברונזה המאוחרת. מיקומה של העיר הפך את נמל דור לאחד הנמלים החשובים בארץ ישראל, ואת העיר למעצמה מסחרית. העיר העתיקה התפרסמה הודות לטכניקה סודית להפקת צבע התכלת מחלזונות ימיים. בצעים אלו עיטרו את בגדי הכהן הגדול בבית המקדש. לוגו הקונכייה הפך לסמלו של המלון והוא משתלב כאלמנט עיצובי בחדרים. במוזיאון ממצאים שהתגלו בחפירות יבשתיות וימיות באזור, המשמשים עדות לחיים השוקקים שהיו כאן בעבר: אוסף נדיר של עוגנים, כדי חרס וחלקי ספינות שנמצאו במצולות הים ומספרים את סיפורה של עיר הנמל המקראית, ועושר רב של ממצאים כגון צלמיות וקמעות, כדים וכותרות, כלי מלחמה ופולחן ופסיפס זכוכית ייחודי ומרהיב שכמוהו לא ניתן למצוא במזרח התיכון.
סטודיו "יש מאין"
סטודיו למחזור של האמנית דלית יהב. בסטודיו שנבנה על חרבותיו של לול תרנגולות, הופכת יהב ג'אנק לעבודות אמנות בעזרת מסור חשמלי ודיסק- תריסי עץ ישנים למחזיקי מכתבים וגלויות או קופסאות סימילאק לעציצים צבעוניים ובונה מכפיסי עץ אדניות תבלינים מרהיבות, ועוד. חובבי יצירה מוזמנים לבוא לסטודיו ולעבוד במחיצתה למשך שעה, לנגר לעצמם מוצר קטן, לשייף ולצבוע, או להביא אליה את הג'אנק הפרטי שלהם כדי שתעזור להם להפוך אותו למוצר חדש יש מאין. 04-6799975, המחיר לשעת יצירה מודרכת הוא 80 שקלים. נשמעת לי חוויה כיפית לפעם הבאה שאהיה באזור :)
הגלריה של יענקל'ה
סמוך למיני מרקט של הקיבוץ נמצאת הגלריה של יענקלה בן ששון, בה מוצגות מאות תמונות מרהיבות שצייר במגוון סגנונות וטכניקות על התל. ממש מול הגלריה נמצא הסטודיו לציור של יענקל'ה, שם הוא מעביר סדנאות ציור לתלמידים בכל הגילים. יענקל'ה מתפרנס מגידול דגים בבריכות מצפון לקיבוץ, חלקן בריכות אקולוגיות ללא גידול מסחרי, וחלקן האחר מיועד לגידול דגים. תמורת תשלום של 75-100 שקלים ליום, ניתן לדוג כפי יכולתך.
לחובבי הז'אנר :)
וכן, אני יודעת, בא לכם חופש. 
אז הנה, תרימו טלפון, ותזמינו לכם חופשה על הים, כי מגיע לכם אחת כזו. 

לא צריך שבוע, גם יום- יומיים זה זמן ראוי לניקוי ראש.

מלון חוף נחשולים 
04-6399533



תגובות

פוסטים פופולריים מהבלוג הזה

פשטידת כרוב משגעת!!! מתכון לפשטידה קלה להכנה וטעימה להפליא :)

אני מודה:
נכון, יש לי חיבה גדולה לסטייקים ובשרים,
אבל גם מאכלים חלביים עוברים לי נהדר בתפריט השבועי שלי.
מדי פעם אני מכינה פשטידות טעימות, כמו פשטידת התרד הנהדרת שלי,
שמהוות יופי של תחליף לארוחת צהריים בשרית, או לארוחת ערב כיפית.
הפעם הלכתי על כרוב.
אני תמיד ממציאה פשטידות, כשהבסיס די קבוע, ורק ה"בפנוכו" משתנה.
מחליפה ירקות, משנה תיבולים, מחליפה תבניות, צורות, גדלים,
אבל תמיד הן יוצאות משגעות, נפלאות לאירוח, וקוצרות מחמאות :)

פשטידת התרד ההורסת שלי. לא רק לפופאי מגיע! (-:

תרד. אחד מהירוקים הבריאים. נו, בטח כולכם זוכרים את "פופאי" (-: קיבלתי להתנסות חב' עלי תרד טריים ושטופים של "שופרסל". באופן כללי, אני מאד אוהבת את כל הירקות השטופים, הטריים, הקצוצים. תענוג אמיתי. סלטים, פשטידות, מטבלים- הכל מוכן בשניות, בזכותם (-: שקלתי מה לעשות איתם. מצד אחד, ממש בא לי שקשוקת תרד עם שמנת. מצד שני, אני אוהבת פשטידות, וגם פשטידת תרד נראתה לי פתרון זריז ונפלא לארוחת ערב קלילה של מוצ"ש. החלטתי להכין פשטידה, ובשבילכם, גם צילמתי אותה, שלב אחרי שלב, כי כשהכל מגיע היום טרי, שטוף ומוכן לאכילה, חצי מהעבודה המעייפת יורדת, וההכנה הופכת לכיף של ממש (-:



לוקחים חב' עלי תרד טריים ושטופים של "שופרסל",
וחולטים אותם כחצי דקה במים רותחים.

מעבירים את העלים לקערה עם מים קרים.

שמים בקערה ארבע ביצים:

מוסיפים קופסא שמנת חמוצה 15%, ושתי שיני שום:


מוסיפים ארבע כפות קמח תופח, וארבע כפות מיונז. כן, מיונז (-: סוחטים היטב את עלי התרד, ומוסיפים גם אותם לקערה. מוסיפים כף של בזיליקום טרי חתוך גס:



מתבלים במלח ופלפל, מוסיפים חצי כוס מים, ומערבבים:




משמנים תבנית אפיה, מפ…

מתכון לקינוחי גבינה-אוראו אישיים. קינוח שבועות הורס לעצלני מטבח :)

בפוסט הקודם הכנתי עוגת אוראו-גבינה עם בוטנים מסוכרים.
העוגה היא לאלו שאוהבים להשקיע.
מאותה תערובת של המלית הכנתי קינוחים אישיים בכוסות,
סוג של קיצור דרך לאלו שלא אוהבים לעבוד קשה מדי :)

המתכון מתאים מאד לשבועות, והוא קל להכנה.
הוא מרשים, וטעים.


קינוחי אוראו-גבינה אישיים

קינוח גבינה ולוטוס בכוסות אישיות. מתכון מהיר הכנה והורס במיוחד!

מתכון לקינוח לוטוס
החומרים ל-3 כוסות של 200 מ"ל *אפשר להכין בכוסות קטנות יותר



מצרכים:
12 עוגיות לוטוס מרוסקות גס
1 שמנת מתוקה 38%
1 כוס חלב (200 מ"ל)
1 חב' אינסטנט פודינג וניל
2 כפות גבינה 5%
ממרח לוטוס עם פירורי לוטוס בפנים-מוצר חדש ומטריף
(כף גדושה לתערובת הקרם, כף נוספת לזילוף בין השכבות)
שוקולד מריר מגורד לעיטור

אופן הכנה:
לקערת מיקסר שופכים אינסטנט פודינג וניל, חלב, שמנת, ומתחילים להקציף במהירות גבוהה. 
לערבב את הגבינה עם ממרח הלוטוס עד לאיחוד מלא.
כשהקרם מתייצב לקפל אותו לתערובת הגבינה-לוטוס.
להכניס לכמה דקות למקרר.

הרכבת המנה:
לוקחים שקית זילוף
(אני משתמשת בחד פעמית, הכי נוח ללכלך ולזרוק ישר לפח).
גוזרים בשקיות הזילוף פתח של 1 ס"מ.
מזלפים שכבה של קרם לתוך כוסות שקופות ויפות.
מעליה מפזרים שכבה של פירורי לוטוס,
ומעליה  מזלפים עוד שכבה של קרם.
מכניסים כף לוטוס למיקרו וממיסים למצב נוזלי.
(ברגע שנמס לעצור, להימנע מחימום יתר!)
מעל שכבת הקרם השנייה שופכים  מעט מנוזל הלוטוס,
ועליו מפזרים שוב עוגיות מגורדות.
מסיימים עם שכבת קרם נוספת.
מכניסים למקרר עטוף בניילון נצמד לכ-3 שעות.
לפני ההגשה מגרדים …

עוגת אוראו עם גבינה ובוטנים מסוכרים. יש דברים ששווה לחיות עבורם :)

מי שכבר טעם קינוחי אוראו, יודע שאין על השילוב של אוראו+גבינה.
שבועות הגיע, החלטתי להכין עוגת גבינה-אוראו, רק שהפעם הוספתי לה טוויסט נהדר: בוטנים מסוכרים.
אוי, שזה טעים!

אז מה יש בעוגה הכ"כ טעימה הזו?