דלג לתוכן הראשי

אלכוהול, סוג'ו, ועוד קצת אלכוהול :) הפתעות לחג שמח ומשכר.




לאחרונה יצא לי להשתתף בחגיגות. לא סתם חגיגות, אלא חגיגות אלכוהוליות במיוחד. החגיגות של אתר האלכוהול מס. 1 בארץ:
paneco.co.il פאנקו, האתר למכירת אלכוהול שכולם כבר מכירים (ומי שלא - ממש מפסיד, גם כסף), חגג שנה להיווסדו.
חגגנו עם כל הצוות של פאנקו באירוע שמח במיוחד.

שנה של שכרון חושים, אלכוהול משובח, שירות לקוחות נהדר, ומחירים הכי סבבה.
באתר של פאנקו תוכלו למצוא מגוון משקאות אלכוהוליים, בירות, יין ואביזרי אלכוהול, לרבות מהדורות מיוחדות, במחירים אטרקטיביים.
המשלוח חינם - בדרך כלל עד שני ימי עסקים
ויש גם אקספרס, אם יש לכם איזה מסיבה בערב ושכחתם לקנות אלכוהול: משלוח אקספרס באותו היום בגוש דן במחיר 9.14 ש"ח בלבד!
בפאנקו נותנים ייעוץ בבחירת אלכוהול, ויש סרטוני קוקטיילים.
ופרט קטן וחשוב: החזרות חינם - כולל עלות המשלוח חזרה, מכל סיבה שהיא! (פרט ליין ובירה).
מסקנה: יש סיבה לחגוג.
אז חגגנו :)
לכבוד החג יש מארזים נפלאים, שהמוצלח ביותר מבחינתי, שיתאים למתנה לכל ארוחה שתלכו אליה - מארז תפוח בדבש של ג'ק דניאל'ס.
הג'ק דבש הוא מוצר מנצח, ונו, אתם יודעים - ראש השנה? דבש? הכי טבעי יחד. 

ישנם גם מארזי פירות מקסימים לחג: 
מארז פירות חגיגי של פאנקו
ועוד מארז פירות אלכוהולי משובב נפש :)
רגע רגע...
ועכשיו לחדשות אלכוהוליות!!!
לאחרונה הכניסו בפאנקו מוצרים חדשים, חלקם בלעדיים, שנמצאים כבר באתר, כשהחשובים בחדשים הם מוצרי Jinro Hite - חברה דרום קוריאנית שמייצרת את המשקה הנמכר ביותר בעולם במונחי מכירות כמותיות!!
תכירו: ג'ינרו סוג'ו - אתם הולכים להתאהב!
סוג'ו (Soju) משקה האלכוהול הנמכר ביותר בעולם של תאגיד המשקאות 'Hite Jinro' מגיע לישראל. 
סוג'ו הוא המשקה המסורתי בדרום קוריאה, 100% חומרים טבעיים, מיוצר מאורז, שעורה, בטטה וטפיוקה, ומזוקק בשיטה חדשנית וטבעית, באמצעות פחם במבוק פעיל.
מקור הסוג'ו במשקה הארק המוכר מהמזרח התיכון.
הוא הובא על ידי הכובשים המונגולים אל קוריאה במאה ה-13. עם השנים הוכנסו שינויים מקומיים למתכון ה'ארק' שהפך למשקה הסוג'ו הפופולארי. בשל טעמו המעודן והמתקתק, משקה הסוג'ו מתאים מאוד לשתייה בצורה 'נקייה' בכוס ובשוט, מתאים מאד לערבוב עם משקאות אנרגיה ונהדר להכנת קוקטיילים וערבוב בשייקים או עם מיצים טבעיים , בנוסף משמש הסוג'ו גם כחיזוק לבירה. 
שתיתי קוקטייל עם סוג'ו באירוע. תשמעו, זה טעים!!!
מי שמייבא את הסוג'ו לארץ הוא סיוון גרשון, מנכ"ל DrinkIT.
באירוע הוא סיפר על הסוג'ו וסיפק נתונים על השוק הישראלי:
"שוק האלכוהול בארץ מתפתח משנה לשנה והצרכן הישראלי מתקדם ונפתח כל הזמן למוצרים וטעמים חדשים. משקאות הסוג'ו ייחודיים ואיכותיים מאוד , רמת הזיקוק גבוהה במיוחד ומחירים אטרקטיביים וקורצים לקהל הישראלי. הטעם של הסוג'ו מעודן ומתאים בצורה מושלמת לערבוב עם משקאות אנרגיה, מיצי פירות ומשתלב נהדר עם בירה. המוצרים החדשים המיובאים בלעדית על ידי DrinkIt הם בשורה צרכנית של ממש לכיס וגם לבלוטות הטעם. הסוג'ו הוא המשקה שחיכו לו כל חובבי האלכוהול שרוצים ליהנות ממשקאות אלכוהוליים איכותיים, במחירים נוחים לחוויות שתייה מעולם אחר".
בנוסף לסוג'ו משווקת DrinkIT גם את בירה Hite, מותג הבירה הנמכר ביותר בדרום קוריאה והמיוצר בשיטת ה-Ice Point הייחודית למבשלות Hite השומרת על טעמה הייחודי של הבירה לאורך זמן.  כל מוצרי הסוג'ו ובירה Hite בעלי אישור מכון התקנים, וכשרות של בד"ץ בית יוסף.
נבחרת המוצרים החדשה כוללת:
סוג'ו Jinro : מותג הסוג'ו הנמכר ביותר בעולם עם  24% אלכוהול, מיוצר מ 100% חומרים טבעיים, משווק בקבוק זכוכית בגודל 750 מ"ל.
צ'אמיסול קלאסיק סוג'ו Chamisul Classic)): מותג הסוג'ו הנמכר ביותר בעולם עם 20.1% אלכוהול, מיוצר מ 100% חומרים טבעיים, משווק בבקבוק זכוכית בגודל 360 מ"ל.





צ'אמיסול פרש סוג'ו  : (Chamisul fresh)מותג הסוג'ו הנמכר ביותר בעולם עם 17.8% אלכוהול, מיוצר מ 100% חומרים טבעיים,  משווק בבקבוק זכוכית בגודל 360 מ"ל.



בירה Hite: מותג הבירה האיכותי והנמכר ביותר בדרום קוריאה. בירה לאגר בהירה, 4.3% אלכוהול , מיוצרת בטכנולוגיה מיוחדת הנקראת Ice Pointe ,המביאה את הבירה לטמפרטורה נמוכה לפני הקפאה , על מנת לשמר את הטעם הייחודי והנקי של הבירה. בירה HITE משווקת בבקבוקי זכוכית בשני גדלים, 330 מ"ל ו- 500 מ"ל.



'Hite Jinro' ענקית המשקאות מדרום קוריאה, נוסדה בשנת 1924, והיא כיום יצרנית הסוג'ו הגדולה בעולם, עם מחזור מכירות שנתי העומד על מעל מיליארד דולר (!). בנוסף לסוג'ו, משקה האלכוהול הפופולרי ביותר בעולם, מפעילה 'Hite Jinro' את מבשלת Hite, בה מיוצר מותג הבירה הנמכר ביותר בדרום קוריאה.
וקצת רכילות עסקית:
Hite Jinro היא חברה מובילה בתחום האחריות החברתית והסביבתית ומשמשת כספונסרית של ענפי ספורט פופולריים, וגם של ספורטאים מובילים רבים ומדליסטים אולימפיים. 
עד לאחרונה, הפרזנטור הרשמי של החברה היה סיי (PSY), יוצר הלהיט הבינלאומי, גנגאם סטייל.
טוב, לי אין ספק שהוא שתה מלא אלכוהול לפני שהוא התחיל לצלם את הקליפ :)
את מוצרי הסוג'ו החדשים ובירה HITE ניתן לרכוש בחנות האון ליין www.PANECO.co.il , במחירים אטרקטיביים עם שליח עד הבית בחינם וכמובן בחנויות מובחרות בכל חלקי הארץ.
ויאללה, לכו לשתות קצת. זה עושה שמח. מי שמתעסק עם אלכוהול - תמיד מחייך :)

תגובות

פוסטים פופולריים מהבלוג הזה

פשטידת כרוב משגעת!!! מתכון לפשטידה קלה להכנה וטעימה להפליא :)

אני מודה:
נכון, יש לי חיבה גדולה לסטייקים ובשרים,
אבל גם מאכלים חלביים עוברים לי נהדר בתפריט השבועי שלי.
מדי פעם אני מכינה פשטידות טעימות, כמו פשטידת התרד הנהדרת שלי,
שמהוות יופי של תחליף לארוחת צהריים בשרית, או לארוחת ערב כיפית.
הפעם הלכתי על כרוב.
אני תמיד ממציאה פשטידות, כשהבסיס די קבוע, ורק ה"בפנוכו" משתנה.
מחליפה ירקות, משנה תיבולים, מחליפה תבניות, צורות, גדלים,
אבל תמיד הן יוצאות משגעות, נפלאות לאירוח, וקוצרות מחמאות :)

פשטידת התרד ההורסת שלי. לא רק לפופאי מגיע! (-:

תרד. אחד מהירוקים הבריאים. נו, בטח כולכם זוכרים את "פופאי" (-: קיבלתי להתנסות חב' עלי תרד טריים ושטופים של "שופרסל". באופן כללי, אני מאד אוהבת את כל הירקות השטופים, הטריים, הקצוצים. תענוג אמיתי. סלטים, פשטידות, מטבלים- הכל מוכן בשניות, בזכותם (-: שקלתי מה לעשות איתם. מצד אחד, ממש בא לי שקשוקת תרד עם שמנת. מצד שני, אני אוהבת פשטידות, וגם פשטידת תרד נראתה לי פתרון זריז ונפלא לארוחת ערב קלילה של מוצ"ש. החלטתי להכין פשטידה, ובשבילכם, גם צילמתי אותה, שלב אחרי שלב, כי כשהכל מגיע היום טרי, שטוף ומוכן לאכילה, חצי מהעבודה המעייפת יורדת, וההכנה הופכת לכיף של ממש (-:



לוקחים חב' עלי תרד טריים ושטופים של "שופרסל",
וחולטים אותם כחצי דקה במים רותחים.

מעבירים את העלים לקערה עם מים קרים.

שמים בקערה ארבע ביצים:

מוסיפים קופסא שמנת חמוצה 15%, ושתי שיני שום:


מוסיפים ארבע כפות קמח תופח, וארבע כפות מיונז. כן, מיונז (-: סוחטים היטב את עלי התרד, ומוסיפים גם אותם לקערה. מוסיפים כף של בזיליקום טרי חתוך גס:



מתבלים במלח ופלפל, מוסיפים חצי כוס מים, ומערבבים:




משמנים תבנית אפיה, מפ…

מתכון לקינוחי גבינה-אוראו אישיים. קינוח שבועות הורס לעצלני מטבח :)

בפוסט הקודם הכנתי עוגת אוראו-גבינה עם בוטנים מסוכרים.
העוגה היא לאלו שאוהבים להשקיע.
מאותה תערובת של המלית הכנתי קינוחים אישיים בכוסות,
סוג של קיצור דרך לאלו שלא אוהבים לעבוד קשה מדי :)

המתכון מתאים מאד לשבועות, והוא קל להכנה.
הוא מרשים, וטעים.


קינוחי אוראו-גבינה אישיים

קינוח גבינה ולוטוס בכוסות אישיות. מתכון מהיר הכנה והורס במיוחד!

מתכון לקינוח לוטוס
החומרים ל-3 כוסות של 200 מ"ל *אפשר להכין בכוסות קטנות יותר



מצרכים:
12 עוגיות לוטוס מרוסקות גס
1 שמנת מתוקה 38%
1 כוס חלב (200 מ"ל)
1 חב' אינסטנט פודינג וניל
2 כפות גבינה 5%
ממרח לוטוס עם פירורי לוטוס בפנים-מוצר חדש ומטריף
(כף גדושה לתערובת הקרם, כף נוספת לזילוף בין השכבות)
שוקולד מריר מגורד לעיטור

אופן הכנה:
לקערת מיקסר שופכים אינסטנט פודינג וניל, חלב, שמנת, ומתחילים להקציף במהירות גבוהה. 
לערבב את הגבינה עם ממרח הלוטוס עד לאיחוד מלא.
כשהקרם מתייצב לקפל אותו לתערובת הגבינה-לוטוס.
להכניס לכמה דקות למקרר.

הרכבת המנה:
לוקחים שקית זילוף
(אני משתמשת בחד פעמית, הכי נוח ללכלך ולזרוק ישר לפח).
גוזרים בשקיות הזילוף פתח של 1 ס"מ.
מזלפים שכבה של קרם לתוך כוסות שקופות ויפות.
מעליה מפזרים שכבה של פירורי לוטוס,
ומעליה  מזלפים עוד שכבה של קרם.
מכניסים כף לוטוס למיקרו וממיסים למצב נוזלי.
(ברגע שנמס לעצור, להימנע מחימום יתר!)
מעל שכבת הקרם השנייה שופכים  מעט מנוזל הלוטוס,
ועליו מפזרים שוב עוגיות מגורדות.
מסיימים עם שכבת קרם נוספת.
מכניסים למקרר עטוף בניילון נצמד לכ-3 שעות.
לפני ההגשה מגרדים …

עוגת אוראו עם גבינה ובוטנים מסוכרים. יש דברים ששווה לחיות עבורם :)

מי שכבר טעם קינוחי אוראו, יודע שאין על השילוב של אוראו+גבינה.
שבועות הגיע, החלטתי להכין עוגת גבינה-אוראו, רק שהפעם הוספתי לה טוויסט נהדר: בוטנים מסוכרים.
אוי, שזה טעים!

אז מה יש בעוגה הכ"כ טעימה הזו?