דילוג לתוכן הראשי

הוא לא רק יפה, הוא גם מבשל, וגם חתיך איטלקי הורס. צריך יותר מזה?




בערך פעמיים בחודש אני מקבלת סיר. 
סיר כזה, סיר אחר, עם ציפוי כזה, עם ציפוי אחר. עם ידית כזו, או ידית דומה, וכולם בסוף די דומים. 
יש טובים יותר, יש פחות. אבל כזה חתיך - עוד לא היה לי. 
אני אוהבת סוטאז'ים. יש לי כמה כאלו. הם תמיד כיפיים לבישול, נוחים מבחינת גובה, והם מאד שימושיים במטבח שלי. 
כשראיתי את הסוטאז' מהסדרה האיטלקית החדשה של גיל חובב - התאהבתי ברגע. 

הסדרה האיטלקית של גיל חובב היא סדרת מחבתות וסירים המיוצרים באיטליה. 
המחבתות והסירים בעלי ציפוי ייחודי עם אפקט אבן המוחזק במינרלים טבעיים קשים. ציפוי האבן מאפשר לבשל ללא שמן.
המוצרים נטולי PFOA, ניקל, קדמיום ומתכות כבדות, מה שהופך אותם לבריאים ובטיחותיים.
עכשיו תסתכלו על הסוטאז' החדש שלי, סוטאז' 32 מהסדרה, ותגידו אם הוא לא איטלקי הורס!
החלטתי להכין בו תבשיל של קציצות וכרובית, ברוטב עגבניות לימוני.
בקרוב יעלה פוסט עם המתכון, כי הוא באמת מתכון כיפי, קל להכנה, ומשגע.
הבישול בסוטאז' הספציפי היה הצלחה. הוא גם ממש יפה ומעורר תיאבון, ויכול לשמש גם להגשה ישירות לשולחן. 
אחרי הבישול, הוא גם מתנקה בקלות. למרות צבעו הבהיר יחסית, צבע הכורכום הדומיננטי לא נשאר עליו, והכל חזר להבריק כאילו יצא הרגע מהקופסה.
אם אתם מאלו שאוהבים לפנק בסירים לחג, זו מתנה מושלמת.
אין ספק שהייתי שמחה לקבל לחג מתנה שכזו, ושימו לב: כרגע הסדרה נמכרת במבצע:
1+1 על כל סדרת הסירים הנהדרת הזו!
רוצים לינק למבצע? בבקשה, כאן.

בסדרת האיטלקית אפשר למצוא סירים ומחבתות בגדלים שונים ומגוונים.
את כל הדגמים תוכלו לראות בקישור שצירפתי, ואם לא בא לכם לחפש, אז הנה, שוב:
קישור למבצע הסירים מהסדרה האיטלקית של גיל חובב :)

גיל חובב, כמו שבטח הבנתם, הוא הפרזנטור של המותג, המשווק ע"י חברת ניוקאסל.
השיווק נעשה בעיקר ע"י סדנאות בישול שמקיימת החברה, שבהן מבשלים במחבתות ובסירים של המותג. 
הדגש בסדנאות הוא על בישול בריא.
אם תשאלו אותי - הוא מומלץ בחום, וכמו שכתבתי בכותרת: הא יפה, הוא מבשל, הוא חתיך, והוא מדבר איטלקית. 
בקיצור:
אחלה סיר, אחלה גבר.

תגובות

פוסטים פופולריים מהבלוג הזה

פשטידת כרוב משגעת!!! מתכון לפשטידה קלה להכנה וטעימה להפליא :)

אני מודה: נכון, יש לי חיבה גדולה לסטייקים ובשרים, אבל גם מאכלים חלביים עוברים לי נהדר בתפריט השבועי שלי. מדי פעם אני מכינה פשטידות טעימות, כמו פשטידת התרד הנהדרת שלי , שמהוות יופי של תחליף לארוחת צהריים בשרית, או לארוחת ערב כיפית. הפעם הלכתי על כרוב. אני תמיד ממציאה פשטידות, כשהבסיס די קבוע, ורק ה"בפנוכו" משתנה. מחליפה ירקות, משנה תיבולים, מחליפה תבניות, צורות, גדלים, אבל תמיד הן יוצאות משגעות, נפלאות לאירוח, וקוצרות מחמאות :)

פלפל ממולא צמחוני, עם אורז ותבלינים. מתכון קל לממולאים!

אני אוהבת ממולאים, ומכינה אותם בכל מיני צורות וצבעים. הפעם היה לי עוף בתנור, אז ויתרתי על הבשר הטחון בפלפלים, והכנתי פלפלים ובצלים ממולאים, סיר כיפי וטעים שמתאים לכל יום בשנה. שמרו לכם מתכון לפלפלים ממולאים צמחוניים, וגם בצלים ממולאים הכנסתי לסיר. בלי הרבה דיבורים, ישר לעבודה :)

גליל תמרים ואגוזים - חטיף אנרגיה משגע ללא גלוטן

לפעמים בא לי משהו מתוק אחרי הארוחה. חטיף שכזה. קינוח.  מאז שהתחלתי לאכול "ללא גלוטן, ללא סוכר", אני משתדלת לא לאכול חטיפים מתועשים, אלא דברים בריאים יותר, טבעיים יותר, ולהעדיף סוכר שהוא סוכר פירות - ולא סוכר מעובד.  המתכון לגלילי התמרים הוא ללא גלוטן, ללא אפיה, מהיר הכנה, ומלא בדברים טובים ובריאים.  את חטיפי האנרגיה מהתמרים אני מכירה עוד מהימים שרכבתי בשטח עם האופניים. החבר'ה תמיד היו מביאים תמרים לרכיבה, ואחד מהם תמיד הגיע עם קופסה שבתוכה היו מטבעות תמרים עם המון דברים טובים בפנים. הם לגמרי חטיפי אנרגיה, וגם דלים בשומן רק שיש בעיה אחת - מאד קשה להפסיק לאכול מהם :)

פשטידת התרד ההורסת שלי. לא רק לפופאי מגיע! (-:

תרד. אחד מהירוקים הבריאים. נו, בטח כולכם זוכרים את "פופאי" (-: קיבלתי להתנסות חב' עלי תרד טריים ושטופים של "שופרסל". באופן כללי, אני מאד אוהבת את כל הירקות השטופים, הטריים, הקצוצים. תענוג אמיתי. סלטים, פשטידות, מטבלים- הכל מוכן בשניות, בזכותם (-: שקלתי מה לעשות איתם. מצד אחד, ממש בא לי שקשוקת תרד עם שמנת. מצד שני, אני אוהבת פשטידות, וגם פשטידת תרד נראתה לי פתרון זריז ונפלא לארוחת ערב קלילה של מוצ"ש. החלטתי להכין פשטידה, ובשבילכם, גם צילמתי אותה, שלב אחרי שלב, כי כשהכל מגיע היום טרי, שטוף ומוכן לאכילה, חצי מהעבודה המעייפת יורדת, וההכנה הופכת לכיף של ממש (-: לוקחים חב' עלי תרד טריים ושטופים של "שופרסל", וחולטים אותם כחצי דקה במים רותחים.   מעבירים את העלים לקערה עם מים קרים. שמים בקערה ארבע ביצים:   מוסיפים קופסא שמנת חמוצה 15%, ושתי שיני שום: מוסיפים ארבע כפות קמח תופח, וארבע כפות מיונז. כן, מיונז (-: סוחטים היטב את עלי התרד, ומוסיפים גם אותם לקערה. מוסיפים כף של בזיליקום טרי

השייקר שעשה אותי מאושרת. נינג'ה אמיתי! וגם: מתכון לאייס מוקה.

כשהחגים מגיעים, יש המון אירועים שקשורים לכלי בית, סירים, ומוצרים למטבח. בולטים מוצרי החשמל הקטנים, שהופכים כל בית למסעדה קטנה. אם פעם בשביל שייק טוב היינו צריכים בלנדר מטורף ואימתני, שיכתוש את הקרח בקלות, היום כבר אפשר בקלות להכין שייק מופלא בבית. כן, כן, גם עם פירות וירקות קשים. אני פה בשביל לספר לכם כמה אני מאושרת מהיום שהחמוד הזה, נינג'ה איי קיו, אצלי בבית. ואני באמת מאושרת. הפכתי לפריקית של שייקים. כבר כמה ימים אני שותה שייקים במגוון וריאציות. חלקם בריאים יותר, חלקם פירותיים יותר, וחלקם באמצע. מה שבטוח - אני נהנית משייק מופלא בפחות מדקה הכנה. זה מה שלוקח לנינג'ה הזה.