דלג לתוכן הראשי

פוסטים

מציג פוסטים מתאריך ינואר, 2020

קדירת בשר, חומוס וירקות שורש בטאג'ין

בימי החורף אני אוהבת להכין קדירות בשר, בכל פעם אני מגוונת את המרכיבים, את התבלינים, ואת התוספות, לפי מה שיש לי בבית מול העיניים, ולפי מה שבא לי להכניס באותו רגע.
קדירת בשר עם ירקות שורש היא טעימה תמיד, והגיוונים אין סופיים, ומה יותר טוב מקדירת בשר חורפית טעימה ומחממת לב בימי החורף הקרים?

כשהעור מתייבש: המסכות שיעשו לכן חורף נעים בפנים

בחורף, אני סובלת. האמת, רובנו סובלים וסובלות. ככל שאני אוהבת חורף, העור שלי קצת פחות אוהב אותו.
בחורף, לעור שלנו יש נטייה להתייבש.
גם הידיים, גם הרגליים, וכמובן גם עור הפנים, שחשוף למשבי רוח חורפיים קרים ויבשים.
גם המזגנים לא עושים טוב לעור, והחימום מייבש את העור, מה שיכול לוביל למרקם פחות יפה ונעים, להיעדר לחות, לקמטוטים ולסדקים.