ג'קי אזולאי התנור אצלי הוא כלי מרכזי במטבח. כמה מרכזי? המון. בערך כמו הכיריים. הוא עובד על בסיס יומי. כידוע, אני אופה המון, ומבשלת המון, והתנור, עם הצריבה שאין לשום שיטת בישול אחרת דרך לייצר, חביב עלי במיוחד. אחחח, השרוף הזה מלמעלה, שום עוף על כיריים לא יתקבל כזה.
מגזין קולינריה, תיירות, ולייף סטייל