דילוג לתוכן הראשי

רשומות

מוצגים פוסטים עם התווית מסעדה טובה בתל אביב

ווסט סייד תל אביב. סיבוב שני של סיפור אהבה.

הבת שלי, בשפת הנוער של ימינו, אם הייתי שואלת אותה "למה דווקא ווסט סייד?" הייתה עונה לי:  "כי אמרת שהיא הכשרה הכי טעימה בתל אביב. זה למה". "זה למה"? אחחח, הדור שלא ידע להגיד "זו הסיבה". למה הלכתי אליה פעם שנייה? כי היא הכשרה הכי טובה בתל אביב, ובלי קשר לכשרות שלה, יש בה את כל הפרמטרים שהופכים אותה למסעדה מעולה: -היא טעימה בטירוף, בזכות השף המוכשר גיא מלכה. -היא עושה עונג בפה עם חומרי גלם משובחים ונראות היסטרית של המנות. -הפוקאצ'ה שלה גומרת אותי מעונג. יש מתכון :) -הנוף שלה, מול הים של תל אביב, עלול לסיים את הערב עם הצעת חתונה, או לפחות עם הרבה אהבה באוויר. זה למה! או בשפה של הדור שלי: אלו חלק מהסיבות :) לקחתי את חברתי האהובה שרון, השארנו את בעלה בבית(תוך שהיא "מתעללת" בו ע"י שליחת תמונות בווטסאפ), וישבנו לערב חמים, נעים, ובעיקר טעים. כן, כי גם חברות צריכות רגעים של אחווה ואהבה. לא? 

היפנית הכי לוהטת בעיר. ט(וק)יו בתל אביב!

עד לפני כשלוש שנים לא ממש אהבתי סושי. אורז קר? אני? לא. לא התחברתי לדבר העגול, האצתי, עם האורז הדביק, משהו. יום אחד, כשחגגנו יומולדת לחברה באיזו מסעדת סושי, לא היו לי הרבה ברירות, והחלטתי ללכת על סושי בטמפורה כאופציה הטובה ביותר. לפחות יהיה לי חם, חשבתי. היה חם, היה טעים. זו הייתה תחילתה של ידידות מופלאה. אני וסושי, סושי ואני. זוגיות לתפארת מדינת תל אביב :) מפעם לפעם העזתי יותר. טעמתי סושי כזה, סושי אחר, אינסייד אאוט, מאקי-טמאקי-ניגירי וכל אופציה שיש לסושי העגול החמוד והטעים הזה להציע. התאהבתי. הפכתי מכורה. פעם, כשהחבר'ה היו יצאים לסושי, הייתי מוצאת תירוצים ל"למה לא". היום, אני אומרת "ברור שכן!" ולמה אני מספרת לכם את כל הסיפור הארוך הזה? כי הוזמנתי לטעום סושי של שף יפני אמיתי, עם שם יפני אמיתי, ועם רזומה יפני אמיתי. יאמה-סאן. ואיך הגבתי? כצפוי: "ברור שכן!" :) יאמה-סאן(או בשמו המקורי יאמה אוימאודה) הוא סושי מאסטר ממסעדת Morimoto בניו יורק שנחשבת ל מקדש של הסושי מחוץ לגבולות יפן. יאמה נחשב לאחד הסושי מאסטרים החשובים בעו

גרופון שווה ומרענן- ארוחה בקורדליה במחיר נהדר!

קורדליה זו מסעדה שאני אוהבת. יש משהו באווירה של קורדליה שעושה לי נעים. המבנה היפואי המרשים, המיקום, ובעיקר האלגנטיות והאוכל. קורדליה היא מקום מושלם לרומנטיקה. גם כשישבתי בה השבוע לארוחה עם השף ניר צוק, בשעה חמש אחה"צ, היא הרגישה לי הכי רומנטית בעולם. פתאום בא לי לקחת איזה בן זוג אקראי מהרחוב, ולהיכנס איתו להמשך הערב, פלוס קצת רומנטיקה, כמובן. נו, כזו אני, רומנטיקנית לרגעים :) את קורדליה, מסעדת השף של ניר צוק לא צריך להציג, וגם את ניר לא :) ניר הוא מהשפים החייכנים, הצנועים, והידידותיים שאני מכירה.