תמונות מהחיים הטובים

אני מאד אוהבת מסעדות איטלקיות, ואוכל איטלקי בכלל. אין מה להגיד, הצליח להם, לאיטלקים. הם חולשים על המנות הכי כיפיות ומהירות להכנה, הכי משביעות, הכי ממלאות באנרגיה. מנת פסטה טובה יכולה לעשות לי את היום. לא משנה אם זה רביולי, ניוקי, ספגטי או לזניה, פסטה זו החולשה שלי. כשהזמינו אותי להשתתף בסדנה של פסטה ברילה עם השף עומר מילר, לא חשבתי פעמיים. 

שבועות בפתח, וזה בדיוק הזמן למתכון פשוט, מהיר, ומנצח, שישב מקסים על השולחן החלבי של החג(-: הוזמנתי לועידת העיצוב והאדריכלות, כדי להתרשם מחידושים בתחום עיצוב המטבחים. כחובבת גאדג'טים ידועה, וכחובבת אוכל ידועה אפילו יותר, שמחתי להגיע לאירוע שעוסק בעיצוב, באוכל, ובמטבחים, גם (-: את המתכון אני עוד מעט אתן לכם, אבל קודם אני אספר לכם על החידושים של "מטבחי דקל", כדי שתוכלו לטגן את הכדורים האלו במטבח מתקדם וטכנולוגי להפליא(-: ב "מטבחי דקל" מייצרים מטבחים בהתאמה אישית, עם שילוב של טכנולוגיה מתקדמת, שבלעדיה, האמת, אי אפשר היום(-: מצאתם מתכון הורס באינטרנט? במקום להדפיס את הדף, ולקחת אותו למטבח, למה שלא תציצו במחשב שממוקם במטבח?