דילוג לתוכן הראשי

רשומות

מוצגים פוסטים עם התווית עוגיות לקפה

מאפינס תאנים טריות וגזר. עשר דקות, מיליון דולר :)

לפני כמה ימים קניתי תאנים. המון תאנים. כשהן טריות ומתוקות, אני לא יכולה לעמוד בפניהן. קניתי שתי קופסאות.  אכלתי תאנה, ועוד תאנה, ועוד תאנה. האמת, בלי להרגיש חיסלתי קופסה שלמה. נשארה עוד קופסה, אבל די, כמה תאנים אפשר לאכול כאילו שהן סוכריות? החלטתי להכין מאפינס מהתאנים, גם כי מאפינס דורשים עבודה קלה, יחסית, ואני מכינה אותם הרבה לאחרונה(יש גם  מתכון למאפינס תפוחים ),  וגם כי מדי פעם אני משתעשעת בהמצאת מתכונים, וגם היום בא לי :) חומרים (ל-12 מאפינס):

אזני המן מוקטנים של מתוקה, ולמה הייתי הילדה הכי עצובה בפורים(:

חג פורים, החג הכי שמח, השאיר לי צלקת. לא, לא על האוזן של המן (-: פורים. הייתי ילדה קטנה, בביה"ס היסודי "אלחריזי" בת"א.  בביה"ס כל אחד הכין משלוח מנות, היינו מכניסים את כל המשלוחים לשק יוטה גדול,  וכל אחד היה שולח את היד לשק, ומוציא משלוח צבעוני ומלא בכל טוב. אמא שלי תמיד השקיעה במשלוחי המנות. היא הכינה תמיד משלוחים כאלו, שאני הייתי שמחה לקבל לעצמי. באותו פורים עצוב ילדה אחת שכחה להביא את המשלוח. לקחנו קרטון בכיתה, כמה ילדים תרמו כמה פריטים, וזה היה המשלוח הכי מעפן שהיה אפשר לדמיין. כשהכנסתי את היד, אמרתי לעצמי: "רק שלא יצא המשלוח העלוב הזה".

החדשות של לחמי. לראות, לטעום, ולא להאמין(-:

שאלה: לא בא לכם עוגה כזו, בדיוק כזו, ובדיוק עכשיו?  לי כן! נראה לכם שאתם יכולים לתת קפיצה לסופר הקרוב, ולארגן לכם אחת כזו? ברור שלא! אופס... אז טעיתם, ממש ממש כן(-: וזו? לא בא לכם לתפוס אותה ביד, ולהוריד ממנה חתיכה, ולאכול ביס מענג של פחמימות מתוקות?