דילוג לתוכן הראשי

רשומות

מוצגים פוסטים עם התווית עוף בדבש

עוף עם תפוחי אדמה ביין אדום, דבש וצנוברים. ארוחה משגעת!

מה אתם הכי אוהבים לאכול? כששואלים אותי את השאלה הזו, זה לא קשה. יש לי תשובה מוכנה: תפוחי אדמה(-: אני הכי אוהבת אותם בתור פירה,  או בשילוב עם עוף, כשהם מבושלים היטב, רכים ונמסים בפה. מפליא, אבל בניגוד להרבה אחרים, בסטטוס "צ'יפס" אני פחות אוהבת אותם. לא שאני לא מסוגלת לחסל קערת צ'יפס ברגע, אבל אם אני צריכה לבחור בין "מבושלים" ל"מטוגנים",  תפוחי אדמה מבושלים מנצחים בגדול(-: באחד מימי השישי בא לי לפנק את הילדים עם עוף רך וטעים, אלכוהולי מעט,  אבל מתקתק ועמוס בתפוחי אדמה רכים,  כמו שאני אוהבת. אז הנה, המתכון, שגם אתם תוכלו לפנק את המשפחה(-: עוף עם תפוחי אדמה ביין אדום, דבש וצנוברים

עוף עם שזיפים, תפוחים וצימוקים. עוף מתוק לשנה מתוקה!

אני מחובבי קיצורי הדרך.  אין לי כח לעמוד שעות במטבח, גם ככה לאנשים עם ADHD קשה לעמוד הרבה זמן במקום אחד(-: כשאני מארחת, הכי כיף לי להכין דברים מהירים, שהאורחים מלקקים את האצבעות, ולא מפסיקים להגיד: "וואו, איזה טעים, איך הכנת?" ראש השנה מתקרב בצעדי ענק.  תמיד לשולחן החג אני מכינה את העוף שלי.  כשיש ארוחת חג משפחתית, תמיד זה חוזר על עצמו: "שונית מביאה עוף". ככה הוא נראה, העוף שלי לראש השנה: שני דברים מקצרים לי את התהליך, ועושים את העבודה מהירה, וגם יפה. אז איך מכינים אותו, את העוף ההורס? מצרכים: