לפני כשבוע ביקרתי במקום שרובו על טהרת הפנקייקים: "רטרו פנקייק בר" בראשון לציון. הבת שלי, שמטורפת על אוראו(בכל צורותיו), טעמה פנקייק אוראו, והחליטה שאני צריכה להכניס לתפריט של שבת בבוקר פנקייק אוראו. קטן עלי :) הצטיידתי בהמון אוראו, שוקולדים של מילקה, תותים, מחבת פנקייק ויצאתי לדרך :) משתפת אתכם בפנקייק שהכנתי, שלושה סוגים, כשכמובן אתם חופשיים למלא ולעטר עם מה שאתם אוהבים פנקיק אוראו ומילקה במגוון טעמים מצרכים: (כ-14 פנקייקס) לתערובת הפנקייקס:
2 ביצים 300 מ”ל חלב 250 גרם קמח 1 שקית אבקת אפייה 110 גרם סוכר 1 כפית תמצית וניל מצרכים למליות: חבילה עוגיות אוראו(כתושות לפירורים גסים) חבילה שוקולד חלב מילקה "אקסטרא קקאו"(מעולה!! טיפה מריר, יוצר גנאש טעים) 100 מ"ל שמנת מתוקה 38% תותים(חתוכים לפרוסות דקות) 3 כפות גבינת ריקוטה (לא מלוחה!) כף נוטלה או דומה אופן ההכנה: לפנקייקס בקערה טורפים את הביצים עם החלב. מוסיפים את הסוכר. מנפים מעל את הקמח ואבקת האפייה. מערבבים היטב עד שהחומרים מתאחדים לתערובת אחידה, מוסיפים את תמצי
מגזין קולינריה, תיירות, ולייף סטייל