Translate


כשהרגל שלי פגשה את הראש שלה. יבש לא היה פה, נס גדול דווקא כן :)














קיץ.
אני לא אוהבת קיץ.
נכון, יש פחות כביסה בגלל נפח הבגדים הקטן,
ונכון, יש ים, ובריכה, ומזגנים, שאני לא חיה בלעדיהם,
אבל יש גם לחות, וזיעה, וסנדלים שעושות לי עוד יבש בעקב של הרגל.
והאמת, עוד יבש בכף הרגל זה אחד הדברים המציקים.
תכלס, מי רוצה לבלות אצל הפדיקוריסטית כל פעם?
אני לא.
אין לי סבלנות, האמת.
אז מה עושה אחת עם קוצים בתחת כשיש לה קיצקוצים בכף הרגל?

מתוקה או ליין. בשביל מה לצאת מהבית? וגם: מתכון לבלינצ'ס גבינה נפלא.






את רשת "מתוקה" אני מכירה כבר המון זמן.
מאז שנפתחה חנות הרשת בכ"ס, מדי פעם, כשאני יוצאת לשופינג בקניון G, אני נותנת קפיצה לצד האחורי של המתחם, לקחת איתי משהו טעים לדרך.
מצורף מתכון לבלינצ'ס הגבינה של "מתוקה", בלינצ'ס מוצלחים מאד, נפלאים לאירוח!!!


מתכון לקינוחי גבינה-אוראו אישיים. קינוח שבועות הורס לעצלני מטבח :)






בפוסט הקודם הכנתי עוגת אוראו-גבינה עם בוטנים מסוכרים.
העוגה היא לאלו שאוהבים להשקיע.
מאותה תערובת של המלית הכנתי קינוחים אישיים בכוסות,
סוג של קיצור דרך לאלו שלא אוהבים לעבוד קשה מדי :)

המתכון מתאים מאד לשבועות, והוא קל להכנה.
הוא מרשים, וטעים.


קינוחי אוראו-גבינה אישיים


עוגת אוראו עם גבינה ובוטנים מסוכרים. יש דברים ששווה לחיות עבורם :)










מי שכבר טעם קינוחי אוראו, יודע שאין על השילוב של אוראו+גבינה.
שבועות הגיע, החלטתי להכין עוגת גבינה-אוראו, רק שהפעם הוספתי לה טוויסט נהדר: בוטנים מסוכרים.
אוי, שזה טעים!

אז מה יש בעוגה הכ"כ טעימה הזו?


פשטידת ברוקולי ואטריות, מתכון לפשטידה הורסת במיוחד :)















בשבועות אני מכינה הרבה פשטידות.
ברוקולי הוא אחד מהירקות שאני מאד אוהבת בפשטידות, ולכן תמיד אני מחזיקה ברוקולי קפוא(של סנפרוסט או שופרסל) בפריזר.
הפעם החלטתי לקחת כל מיני דברים שיש לי בבית, ולהכין איתם ארוחת צהריים חלבית, מהירה וטעימה.
בכל זאת, שבועות. צריך להתחיל ולייצר מתכונים חדשים ושווים :)
אתם מכירים אותי.
אני אוהבת מתכונים שלא צריך לבלות איתם יום שלם במטבח.
צ'יק צ'ק, ולתנור :)
אז במיוחד לשבועות, לחובבי גבינת הקצ'קבל, מתכון לפשטידה קלה וטעימה, עם ברוקולי ואטריות,
מקסימה לשולחן החג בשבועות.





דיאט קולה, ועכשיו עם ממתיק טבעי. פלאי הסטיוויה בעולם שכולו ירוק :)















אי אפשר לללכת אחורה.
העולם מנסה להיות בריא יותר, ממוחזר יותר, ירוק יותר.
המגמה: GREEN :)
הציעו לי קולה חדשה להתנסות.
green cola.


מתכון לקציצות משגעות. קציצות הבשר שאני הכי אוהבת!














כי בינינו, אין על קציצות. 
כשהן יוצאות מהטיגון רצוי להרחיק ממני את הצלחת, אחרת הן נגמרות תוך כדי שאני מטגנת אותן :)
החלטתי לפנק אתכם היום במתכון לקציצות הכי טעימות שיש, הן גם בריאות(מכילות ירקות), ולוקחות ממש כמה דקות של הכנה.
מערבבים הכל ביחד, וזה הכל :)
ככה זה נראה בסוף.
גם הילדים ילקקו את האצבעות.
שווה, וטעים להפליא:


עוגת גבינה ניו יורק. מתכון לעוגת הגבינה הכי טעימה ועשירה שיש.




עוגת גבינה ניו יורק










ניו יורק צ'יזקייק.
רק מלשמוע את השם בא לי שיגיע חג השבועות, כי אין על עוגות גבינה :)
עוגת גבינה ניו יורקית זו אחת מהעוגות החביבות עלי.
עשירה, מלאה בגבינת שמנת, ובניגוד לעוגות גבינה אחרות, פשוטה יותר להכנה.
מכיוון שהיא לא תופחת, היא גם לא שוקעת, שזה הכי מתסכל כשמכינים עוגות גבינה :)
הפעם יש לי מתכון כיפי ופשוט לעוגה הכ"כ אהובה זו,
עוגת גבינה ניו יורק, עם טעם עשיר ומעליה גנאש שוקולד.
אין סיבה לקשקש יותר מדי.
קבלו מתכון לעוגת גבינה ניו יורק בסגנון שונית,
עוגת הגבינה הכי טעימה שיש!!!


עוגת גבינה ניו יורק/ שונית וייס


הוא אמר: "זה אחד ההמבורגרים הטובים שאכלתי". גם לכם מגיע לדעת איפה :)





הבן שלי כבר ממש לא "ילד".
כנער טיפוסי, תנו לו המבורגר טוב, והוא מאושר.
הוא לא מחובבי ה"פאסט פוד", וזה די ברור.
עם אמא כמוני, לנער לא קל להחזיק מהמבורגר קפוא של רשתות ההמבוגרים השונות, או להגיד עליו "טעים" :)
אז כשאנחנו אוכלים המבורגר, אוכלים המבורגר.
אמיתי כזה.
עם בשר שהוא "בשר", ולא בשר שהוא תערובת בלתי ברורה של דברים בלתי אכילים.
Zinc התל אביבית והאהובה בהובלת השף קובי אביטן הגיעה גם ליהוד, עם סניף משודרג ואלגנטי.
הוזמנתי לארוחה בסניף ביהוד, אליה הלכתי עם שני בני הנוער שלי.
יהוד היא עיר בילוי קרובה מבחינתי, ובראש העין באמת שאין יותר מדי מה לאכול, לצערי.
האופציות לתושבי ראש העין הן כפר קאסם, הוד השרון או יהוד, כך שמבחינתי המיקום היה מושלם לצהריים עם הילדים,
וגם התפריט.