אני מכורה לחג הזה. שבועות. גבינות. פשטידות. עוגות גבינה. ניוקי, קנלוני, קישים - ובשבוע שעבר למדתי גם משהו חדש, שעוד לא היכרתי: נודי. כן, כן, יש כזה דבר.
אני מאד אוהבת מסעדות איטלקיות, ואוכל איטלקי בכלל. אין מה להגיד, הצליח להם, לאיטלקים. הם חולשים על המנות הכי כיפיות ומהירות להכנה, הכי משביעות, הכי ממלאות באנרגיה. מנת פסטה טובה יכולה לעשות לי את היום. לא משנה אם זה רביולי, ניוקי, ספגטי או לזניה, פסטה זו החולשה שלי. כשהזמינו אותי להשתתף בסדנה של פסטה ברילה עם השף עומר מילר, לא חשבתי פעמיים.