לא יודעת מה קורה עם הדייג, אבל אני אוהבת דגים. מאד אוהבת דגים (-: אני לא אוהבת לנקות אותם, לא אוהבת לפרק אותם, ולהוציא להם את האדרה, לפעמים, זה יכול להרוג לי את כל הטעם הנפלא של הדג. להתעסק איתו זה לא הכיף הכי גדול. תנו לי לאכול אותו, וזהו! ב "דגת הארץ" הבינו שאנחנו, "בשלני הבית", רוצים פתרון קל, והתחילה בשיווק של דגים ישראליים טריים באריזה מיוחדת, השומרת על הטריות ועל הערכים התזונתיים. פינוק חדש ואמיתי למטבח-פילה דג נקי ומפולט, קל ומהיר להכנה, ללא חומרים משמרים, וטעים!!! כבר לא צריך להתרוצץ בשווקים או לחפש סוחרי דגים. הדגים של דגת הארץ זמינים ברשתות השיווק, פתרון נפלא. באריזות מוצעים דגים מסוגים שונים: אדמונית, באס, בורי, אמנון, בייבי קרפ, מוסר ופורל: מאז הסדנה התחלתי לקנות יותר דגים, ולהכין לי ארוחות מהירות, בריאות, ומענגות (-: כל זוג בלוגרים קיבל סוג שונה של דג, וכל זוג הכין את המנה המיוחדת שלו, שהתאימה לדג הספציפי. את הסדנה העביר לנו השף קובי פרסול , שבהתחלה נתן לנו הסבר על הדגים, ואז עבר מעמדה לעמדה, הסביר, בדק, ונתן לדגים את הליטוף ואת הט
מגזין קולינריה, תיירות, ולייף סטייל