דילוג לתוכן הראשי

רשומות

מוצגים פוסטים עם התווית מסעדות בירושלים

חופשה בירושלים: מלון חדש ומרכזי, מסעדות מעולות, הטוויסט של מגדל דוד, ומקום קדוש לקינוחים.

ירושלים . עיר נפלאה, מעניינת, מיוחדת, מלאה בכל טוב, באנשים רבים עם דתות שונות, השקפות שונות, ומגוון של כל הדברים הכי טובים שיש: הנוף הכי יפה, השוק הכי מוצלח,  חושבים על חופשה בירושלים? ריכזנו עבורכם כמה מקומות שיעזרו לכם לצלוח את החופשה בכיף, עם הוצאות סבירות למלון במיקום מרכזי, עם האטרקציות הנפלאות שיש לעיר להציע, ועם אוכל טוב, מסעדות כשרות וגם כאלו שלא, ובית קפה שלא תרצו להפסיד.

מסעדת שף כשרה בירושלים? מצאתי עוד פנינה קולינארית-ירושלמית הורסת. החצר ליד השוקת :)

את הפוסט הזה אני אתחיל עם התובנה שמחלחלת אצלי לאחרונה: שף טוב יודע להוציא אוכל טוב גם בלי חמאה ובלי שמנת. כבר כתבתי על מסעדת השף הכשרה הכי טובה בעיניי בתל אביב , ובקרוב לאחר ביקור נוסף בה, אפרסם רשומה חדשה עליה, על השינויים שחלו בה, ועל המנות החדשות. היום אני אספר לכם על מסעדת השף הכי טעימה שאכלתי בה בירושלים. זה לא קשה למצוא מסעדות כשרות בירושלים, יש שם יותר מסעדות כשרות ממה שבכל עיר אחרת, וגם בירושלים כבר אכלתי במסעדה כשרה מעולה, הרשמים עליה פה . שום דבר לא הכין אותי לאותו ערב עם האוויר הירושלמי הכ"כ נעים, וגם עם הייתי מפליגה הרחק עם דמיונותיי, לא הייתי מאמינה שאני עומדת לאכול אוכל כל כך כשר וכל כך טעים.

קפה לרנר. ארוחת בוקר שווה בבית קפה מומלץ!

תנו לי פוקצ'ה חמה, מטבלים "שווים", ארוחת בוקר מקורית, סלטים טריים, מחירים הוגנים, ואני מאושרת.  מצאתי עוד מקום כזה.  שוב בעיר שמסתמנת כיעד הקולינארי החביב עלי, ירושלים. הוזמנתי ליום של סיור בירושלים. יום ארוך, טעים וחווייתי.  כמו שאני אוהבת(-: את הבוקר פתחנו בארוחת בוקר מפתיעה.  הכל היה כל כך כמו שאני אוהבת, שכל כך חייכתי, עד שכל כך לא התחשק לי להמשיך את הסיור(-:  קפה לרנר. מקום שווה במיוחד לאלו שמחפשים בית קפה כיפי במיוחד. ככה הוא נראה מבפנים. חכו, תכף תראו את החוץ(-: 

מסעדת "אדום" הירושלמית. אדום, תמיד הצבע שלי (-:

את היום הקולינארי בירושלים פתחנו  בשוק מחנה יהודה , המשכנו  לסדנת שף ב"האטליה" ,  עצרנו להפסקת קפה ועוגה ב"לבן" , ואחרי יום כ"כ צבעוני, הגיע הזמן לסיים ב "אדום" . נו, אדום, אתם יודעים, הצבע החביב עלי ((-:  מסעדת "אדום" ממוקמת ב"כיכר החתולות", ו שוכנת ב חצר פיינגולד הירושלמית , שהוקמה במאה ה-19 והייתה לאחת השכונות הראשונות מחוץ לחומות העיר העתיקה. חצר האבן הפסטורלית נחבאת מעין אדם ומשאון המדרחוב ההומה, ובחלל הפנימי של המסעדה בר עשיר ותוסס המתאים גם לבילוי לילי:

צובעים את "לבן" עם "דיש וויש" (-:

צבעים. ממש יפה לקשט איתם את הבית. ומה עם המטבח? גם הוא צריך קצת אופנה וצבע (-: בסיור הקולינארי שערכנו בירושלים, אחרי הסיור בשוק מחנה יהודה  , והארוחה המקסימה  אצל טלי פרידמן ב"האטליה" שלה , היינו חייבים הפסקת קפה. הגענו לסינמטק, למסעדת "לבן" , שם התיישבנו ל"מנוחת לוחמי הקולינאריה" (-: